Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 426
Fat - 22g
Carbs - 29g
Protein - 29q
Ümumi vaxt 75 dəqiqə
Prep 45 dəqiqə , 30 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 4
Çörək bişirmə yeməkləri yalnız onların asan təmizlənməsi üçün deyil, həm də əlinizdə olan hər hansı maddələr əsasında son dəqiqəlik sağlam yeməklər yaratmaq üçün mükəmməl boş şifer olduğundan, mənim sevimli bir şeydir. Yunanıstan mətbəxini mənim kimi çox sevirsinizsə, mənə etibar et, bu qabda Aralıq dənizinə həsr olunmuş ətirləri sevirsiniz!
Təbii özü pulsuz kartof limon, sarımsaq və oregano ilə qızardılmış toyuq ilə birlikdə hörmətlə birləşdirir, lakin aşağı carb yemək üçün buraxmamaq və ya yaşıl lobya, qaşqın və ya brokoli kimi bir sıra əlavə tərəvəz əlavə edə bilərsiniz - göy limiti !!
Tərkibi
- 4 kiçik sümüksiz, dərissiz toyuq göbələkləri və ya yarımda kəsilmiş 2 böyük toyuq göbələsi (hər nəfər başına ~ 4-6 unsiya)
- ¼ fincan əlavə zeytun yağı
- ¼ fincan limon suyu
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 2 çay qaşığı quru oregano, bölünmüşdür
- ¼ çay qaşığı duz və ya dadmaq üçün
- ⅛ çay qaşığı yerə qara bibər
- 1 lirə kiçik sarı və ya qırmızı kartof, ləkə ölçülü parçalara kəsilir
- 2 fincan üzüm və ya albalı pomidor, yarım və ya üçdə dilimlənmişdir
- ½ fincan süzülmüş feta pendir
- ½ fincan pitted və doğranmış kalamata zeytun
Hazırlıq
Böyük bir ziplok çanta zeytun yağı, limon suyu, çəkilmiş sarımsaq, 1 çay qaşığı oregano, duz və biberi birləşdirin. Soyuducuda, möhürlə və soyuducuda 30 dəqiqə və ya daha uzun müddətli torbalı toyuq məməlilərini qoyun.
350F üçün soba yandırın və alüminium folqa ilə çörəkçilik təbəqəsini düzləndirin.
Çörək kartof və çörəkçilik hesabatı yer. Qatığa toyuq parçalarını əlavə edin və kartof üzərinə dəniz yağı əlavə edin. Təmiz əlləri istifadə edərək, palçıqla birlikdə kartof və toyuq yağı ilə palto qazan. Fırında tavuk və kartof qoyun və təxminən 30 dəqiqə bişirin və ya kartof bişirildikdən və toyuq içərisində çəhrayı olmadığı qədər yandırın.
Toyuq və kartof pişirərkən, dilimlənmiş pomidorları birləşdirərək yunan salsasını çəkin, qırxılmış paxlalı pendir, doğranmış zeytun və qalan 1 çay kaşığı oregano. Soyuducuya xidmət etməyə hazır olana qədər örtün.
- Toyuq və kartof hazırlandığında, xidmət etməzdən əvvəl 4 plitə və üst salsa ilə üstə bölün.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bu özü olmayan təbəqə tavası və kartof asanlıqla aşağı çəkilmiş sarımsağı ataraq və 1 çay qaşığı sarımsaq yağı ilə marinadaya əlavə edərək aşağı FODMAP edilir. Sarımsaq yağı kimi tökülmüş yağlar, bütün yeməyin FODMAP'larını ehtiva etməz.
Taze oregano qurudulmuş oregano yerində dadlıdır. Baş barmağın ümumi qayda olaraq, 1 çay qaşığı quru otlar yerinə 1 qaşıq təzə otlar istifadə edin.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Vaxt qazanmaq üçün toyuq gecə və ya səhərə qarışdırıla bilər və salsa əvvəlcədən hazırlana və buzdolabında 3 günə qədər saxlanıla bilər.