Enerji içkilər, baqqal mağazalarında, mağazalarında və barlar və gecə klublarında satılan konservləşdirilmiş və ya şişelenmiş içkilərdir (bəzən qarışıq içkilərə əlavə olunur).
Enerji İçki Bəslənmə Faktlar
| Canavar Enerji, Orijinal Qidalanma Faktlar | |
|---|---|
| Servis Ölçü 8.0 fl. oz. (240 mL) | |
| Xidmətə qarşı | Gündəlik dəyər * |
| Kalori 110 | |
| Yağdan gələn kalori 0 | |
| Total Fat 0g | 0% |
| Doymuş yağ 0q | 0% |
| Xolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 180mg | 8% |
| Karbohidratlar 27g | 9% |
| Diyet Fiber 0g | 0% |
| Şeker 27g | |
| Zülal 0g | |
| Riboflavin (Vitamin B2) 100% Niasin (Vitamin B3) 100% | |
| Vitamin B6 100% Vitamin B12 100% | |
| > * 2000 kalorili pəhriz əsasında | |
Ən çox enerji içkisi kofein , böyük miqdarda şəkər və B vitaminləri, amin turşuları (məsələn, taurin ) və guarana kimi bitki mənşəli stimulantlar kimi əlavə maddələr olan karbonlu içkilərdir.
Qeyd edək ki, bu Monster Energy Drink qidalanma etiketində xidmət həcmi 16 ozun yarısı olan 8 unsiya kimi qeyd edilir. bacarmaq. Digər populyar energetik içki olan Red Bull®, adətən 117 kalori, 98 mq sodyum, 8 mq kalium, 28 qram karbohidrat, 2 qram şəkər və 77 mq kofein ehtiva edən 8.4 unsiya kutularda gəlir. B-12 və B-6 vitaminləri də təklif edir.
Enerji İçkilərinin tarixi
Red Bull®, Taylandda rickshaw sürücüləri olan məşhur içki olan Krating Daeng adlı bir Taylandlı içki içərisində enerji içkisini uyarlayan bir Avstriyalı Dietrich Mateschitz tərəfindən yaradılmışdır. Tay enerji içkisindəki əsas tərkib hissəsi taurin idi, ilk növbədə buğa ilə aşkar edilmiş bir amin turşusu (bu birliyin içkinin aktiv tərkib hissəsi büxur və ya semen olduğu Red Bull şəhər əfsanəsinə görə məsuliyyət daşıyır).
Red Bull® 1987-ci ildə Avropaya, 1997-ci ildə Birləşmiş Ştatlara gətirildi.
Paketlenmiş Faktlar görə, 2012-ci ildə enerji içkiləri və çekim üçün ümumi ABŞ satışları 12,5 milyard dollardan çox oldu. Bu içkilər ilk növbədə 18 yaşdan 30 yaşa qədər insanlara bir stimulant kimi təqdim olunur, ona görə güc, güc, sürət və cinselliyi gətirən adlar var:
- Red Bull® Enerji İçki
- Monster Energy ® İçki
- Full Throttle® Enerji İçkisi
- Amp Enerji İçki
- XS® Enerji İçki
- Redline Energy Drink
- Rock Star Enerji İçki
- Spark® Enerji İçki
Enerji İçkilərində Kofein
Çox enerji içkilərində kofein var. Məsələn, Red Bull® bir fincan çay kimi bir fincan qəhvə və iki dəfə kofein kimi eyni kofein miqdarı haqqında təxminən 80 mq kafein ehtiva edir. Digər enerji içkilər bu məbləğdən bir neçə dəfədir.
Enerji içkisində kofein miqdarı həmişə etiketdə göstərilmir, ona görə də istehlak edənlərin çoxunu hesablamaq çətindir.
Enerji içkisi ilə bağlı başqa bir problem, isti qəhvə və ya çaydan asılı olaraq, yavaş yavaş söndürülür, tipik enerji istehlakçıları üçün böyük miqdarda sürətlə içmək üçün çox asılıdır.
Bəzi insanlar kofeine həssas və narahatlıq, çarpıntı, qıcıqlanma, yuxu çətinlik, həzm və nisbətən az miqdarda digər simptomlar yaşayır. Ürək şəraitində olan insanlar bir çox stimulant olduğundan böyük miqdarda kofeinin qarşısını almalıdırlar.
Enerji İçkilərində Tərkibin Qarışığı
Ən böyük narahatlıqlardan biri də, enerjinin içərisində maddələrin birləşməsinin təsirini kifayət qədər bilmirik.
Bir çox maddələrin stimulant gücünü artırmaq üçün kofeinlə sinerjistik işləməyinə inanırlar.
Məsələn, Red Bull®-in birində 1000 mq taurin var. Bir Alman cüt-kor işi, bir taurin və kofein içkisini, bir kofein içkisini və bir plasebo içkini müqayisə etdi. Stroke həcmi - ürəyin hər bir döyülməsi ilə çıxarılan qan həcmi yalnız taurin-kofein içkisini götürən qrupda artmışdır. Taurin əzələlərin daralmasında (xüsusən də ürəkdə) və sinir sistemində mühüm rol oynayır.
Red Bull® da təbii olaraq bədənində olan bir maddə olan 600 mg qlükuronolakton ehtiva edir.
Insanlarda glukuronolakton tədarükünün və ya bu birləşmənin təhlükəsizliyinin sağlamlığına dair məlumatların olmaması.
Enerji içkiləri şəkərdən ibarətdir (şəkərsiz enerji içkisi artıq mövcuddur baxmayaraq), çünki bu enerjinin sürətli bir mənbəyidir.
B vitaminləri bəzən kiçik miqdarda enerji içkilərinə əlavə edilir. Yəqin ki, az miqdarda kömək etsələr də, enerji içkilərinin sağlam görünməsini təmin edir. B vitaminləri qida enerjiyə çevirməyə ehtiyac duyur.
Bəzi enerji içkilərində guaraniya, Cənubi Amerikalı bir bitki var ki, əlavə bir kofein qaynağıdır.
Enerji İçkisi Alkoqolla Qarışıq Olmamalıdır
Red Bull® və votka barlarda populyar qarışıq bir içki halına gəldi, çünki spirtin depressant təsirlərini (məsələn, yorğunluğun) azaldılması üçün bir şöhrətə malikdir və "yaxşı hiss edirəm" vızıltı artırır. İnsanlar zəiflik hiss etmədikləri halda, qan spirtinin konsentrasiyası hələ də yüksəkdir. Nəticədə insanlar böyük miqdarda spirt istehlak edə bilərlər.
Bir iş alkoqolun yalnız alkoqol və enerji içkilər birləşməsinə təsirlərini müqayisə etdi. Tədqiqatçılar alkoqol və enerji içkisi, nəfəs spirtinin konsentrasiyası və motor koordinasiya və reaksiya müddəti obyektiv sınaqları olsa da, bunu əks etdirməməsinə baxmayaraq baş ağrısı, zəiflik, quru ağız və motor koordinasiyasının pozulması kimi subyektiv spirt ilə əlaqədar simptomları əhəmiyyətli dərəcədə azaldıb.
Enerji içkisində olan kofein də suyun qurudulmasıdır, bədənin alkoqolun metabolizmə qabiliyyətini yavaşlata bilər.
Egzersiz zamanı enerji içkisi istehlak edilməməlidir
Enerji içkisi, insanların məşq zamanı nəmlənməsinə kömək etmək üçün istehlak edilən Gatorade® kimi idman içkilərlə qarışdırılmamalıdır. İdman içkisi də tərin ilə itirilə biləcək şəkər və elektrolit şəklində karbohidratlar təmin edir.
Enerji içkilərində kofein diuretik rol oynayır və dehidrasiyanı artırır.
Potensial təhlükəsizlik problemləri
Tərkibi markadan markaya dəyişir, ancaq narahat olan bəzi maddələr kofein, şəkər və əlavə vitaminlər və otlardır. Enerji istehlak edən bir çox insan bir gün bir neçə qutu içir və ya qəhvə və ya digər stimulantlarla birləşdirir.
Enerji içkilərini yüksək miqdarda istehlak etsəniz, vitaminlər üçün təklif olunan gündəlik dəyəri asanlıqla çoxdan çoxaltmaq olar. 2016-cı ildə BMJ Vakant Hesabatlarında dərc olunan vəziyyətə görə üç həftə içində dörd-beş enerji içkisini içən bir adam kəskin hepatit inkişaf etdi. Nəticədə artıq vitamin B3 istehlakı olduğuna inanıldı.
Müəlliflər araşdırmada "Enerji içkisi bazarının sürətlə genişlənməsinə davam etdikləri üçün, istehlakçılar müxtəlif maddələrin potensial risklərindən xəbərdar olmalıdırlar". "Vitaminlər və niacin kimi qidalar, zərərli yığılmalar və toksikliklər üçün yüksək təhlükə törətməklə, gündəlik tövsiyə olunanları çoxdan çox olan miqdarlarda mövcuddur".
Enerji içkilərindən (ürək-damar hadisələri, böyrək xəstəlikləri və hətta ölüm kimi) istifadə və istifadə edilməməsi ilə əlaqəli digər ciddi tibbi şərtlər də var.
Hamilə və emzikli qadınlar və uşaqlar enerjili içkilərdən qaçınmalıdır.
Aşağı xətt
Enerji içkiləri hər yerdə olduğu üçün zərərsiz görünə bilər, ancaq maddələr tez-tez ya da çox miqdarda istehlak edərsəniz toksiklik riskini artırır və artırır. Əgər sağlamlıq vəziyyətinizə və ya dərmanlar və ya əlavələr aparırsınızsa, potensial fayda və riskləri müzakirə etmək üçün onları müntəzəm olaraq içməyi düşünürsünüzsə, səhiyyə təminatçınızla danışmaq yaxşı bir fikirdir.
> Mənbələr:
> Baum M, Weiss M. Ekokardiyografi ilə ölçüldükdən əvvəl və sonra çalışmanın ardından kardiyak parametrlərə bağlı bir Taurinin İçkinin Etkisi. Amin turşuları. 2001; 20 (1): 75-82.
> Bichler A, Swenson A, Harris MA. Kofeinin və Taurinin birləşməsi qısa müddətli yaddaşa təsir etməmişdir, ancaq ürək dərəcəsi və arterial qan təzyiqi dəyişir. Amin turşuları. 2006 May 15.
> Ferreira SE, de Mello MT, Pompeia S, de Souza-Formigoni ML. Alkoqol intoksikasiyasına Enerji İçki Almanın Etkileri. Alcohol Clin Exp Res. 2006 Apr; 30 (4): 598-605.
> Seidl R, Peyrl A, Nicham R, Hauser E. Taurin və Kofein İçkiləri İçkisi, Bilişsel Performans ve Canlı Olmaya uyarır. Amin turşuları. 2000; 19 (3-4): 635-42
Disclaimer: Bu saytdakı məlumat yalnız təhsil məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuşdur və lisenziyalı həkim tərəfindən məsləhət, diaqnoz və müalicənin əvəzi deyil. Bütün ehtimal tədbirlərini, dərman qarşılıqlı təsirlərini, şərtlərini və ya mənfi təsirləri əhatə etməmək nəzərdə tutulmur. Alternativ tibb istifadə etməzdən və ya rejiminizə dəyişiklik etmədən əvvəl hər hansı bir sağlamlıq problemi üçün təcili tibbi yardım tələb etməli və həkiminizə müraciət etməlisiniz.