Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 214
Yağ - 20q
Carbs - 10q
Protein - 4q
Ümumi vaxt 45 dəqiqə
Hazırlıq 5 dəqiqə , 40 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 20 (hər biri 1/4 fincan)
Bu reseptdə istədiyiniz qoz-fındıqları və ya toxumları əvəz etmirsiniz, ancaq kətan yeməsi vacibdir və hindistan cevizi faydalıdır. Bunlar mayelərin udulmasına səbəb olur və bu, yığınları meydana gətirəcəkdir, əksinə, bir qədər aromalı ilə qoz-fındıq və toxumları tost edib. Tamamilə qoz-fındıq və toxum olduğundan, olduqca zəngindir. Əgər toplamaq istəyirsinizsə, bəzi TVP (bu da protein əlavə edər) əlavə etmək və ya əvəz etmək və ya yulaf ezmesi (carb tolerantlığınız və pəhriz planınız varsa). Yardım etmək üçün, burada qoz-fındıq və toxumların xəritəsi (carb sayıları, kalori, yağlar) var.
Tərkibi
- 1 fincan xam
- badam
- 1 fincan xam qoz yarıya endirir
- 1 fincan xam pecan yarıya endirir
- 1 fincan parçalanmış kokos
- 1/2 fincan ayçiçəyi toxumları hulled
- 1/2 fincan kətan toxumu yemək
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 fincan su
- 1/2 fincan kokos yağı
- 1/2 fincan şəkərsiz ağcaqayın ətli şərbət (Vermont Şəkərsiz kimi)
Hazırlıq
- 300F'ye qədər istilik sobası. Çörək qapağını silikon mat və ya yağlanmış perqament kağızları olan tərəflərlə örtün.
- Çörəkləri qoz-fındıqları kəsin. Bunu bir qida prosessorunda edə bilərsiniz, amma əgər bunu istifadə edərsənsə, daha çox qoz-fındıqdan - bu reseptdə və ya filedlərdə (fındıqda) badamlardan başlayın. Onlar bir az doğranır sonra yumşaq qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz (qoz, pecans). Əks halda, daha yumşaq olanlar çətin olanlar kəsilməzdən əvvəl yeməyə çevriləcəklər.
- Kərə yağı və ya kokos yağı eritin. İstəyirsinizsə, qarışdırmaq üçün istifadə edəcəyiniz qabda qabığın içində mikrodalğalı yeyə bilərsiniz.
- Şərbət və kokos yağı və ya yağları birlikdə qarışdırın.
- Fındıq, hindqozu, toxum və duzu birləşdirin. Bunu çörəkçilik təbəqəsində edirsinizsə, əvvəlcə suyu əlavə edin və qarışdırın (əlləri yaxşı işlədir), sonra yağ / yağ və şərbət qarışığı. Əks halda, yalnız bir qabda birləşdirin və çörəkçilik təbəqəsinə çıxın. Təbii bir təbəqəyə basın.
- Bu nöqtədə, onu dadmaq yaxşıdır. Bir az daha az şirin yemək sona çatacaq, belə ki, şirinlik üçün öz arzunuzu yaradır və istəsən, daha çox əlavə edin.
- 30-40 dəqiqə bişirin. Pişirmə zamanı iki dəfə qarışığı böyük bir qaşıq ilə qarışdırın və aşağıya basdırın. İkinci dəfə sonra, artıq ətrafında hərəkət etməyin. Yumruğa qədər ətirli və yüngül şəkildə qəhvəyi olun.
- Tava ilə tamamilə sərinləyin. Bu soyuduqca qidalandıracaq. Möhürlənmiş konteynerdə saxlayın. Yoğurt, pendir və s. Ilə xidmət edin. İstəyirsinizsə, Trader Joe kimi daşıyır kimi qurudulmuş yaban mersini və ya çiyələkləri (unsweetened) əlavə edin.