Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 146
Yağ - 11g
Carbs - 12g
Protein - 3g
Ümumi müddət 30 dəq
Hazırlanın 30 dəqiqə , bişir 0 dəqiqə
Xidmətlər 6 (hər bir fincan)
Hər bir Aralıq dənizi ölkəsi mərsinmiş badımcan salatasının öz versiyasına sahibdir. Heç şaşırtıcı deyil. Bu bir məzə və ya yan yemək kimi xidmət edilə bilər ki, çox yönlü və dadlı yeməyi.
Düşük FODMAP versiyamız, çam fıstığını tosting etmək, tərəvəzlərin qovrulması və paltarda təzə limon suyu və bitkiləri istifadə etmək üçün dadlı ləzzətinə malikdir.
Tərkibi
- ¼ fincan çam fıstığı
- 1 orta qırmızı biber bibəri
- 1 ¾ sterilizə badımcanlı badımcan
- 1 orta pomidor, doğranmışdır
- ¼ fincan scallions, yalnız yaşıl hissəsidir
- 3 qaşığı zeytun yağı
- 2 qaşığı təzə limon suyu
- ½ fincan doğranmış taze cəfəri
- 2 yemek kaşığı nanə yarpağı doğranmışdır
- ¾ çay qaşığı duz
- ¼ çay qaşığı təzə qəhvəyi qara bibər
- ½ çay qaşığı qırmızı bibər losyonları ezilmiş (isteğe bağlı)
- 1/8 çay qaşığı bişmiş bibər
Hazırlıq
- Kiçik bir ağır tava, orta istilikdə çəmən qozunun üzərinə, təxminən 5 dəqiqə boyunca qarışdırmaq və ya parıltı və ləkələrdə qızıl qəhvəyi halına gələnə qədər. Fındıq asanlıqla yandırıldığı kimi, onları yaxından nəzarət edin.
- Qırmızı bibər yarım və toxum. Patlıcanı uzunluğu 1 düymlük plitələrə kəsin. Təravizə qədər təxminən 15 dəqiqə qədər propan və ya kömür qrilində olan orta istilərdə tərəvəzlər.
- Onlar kifayət qədər sərin olduqda, qızardılmış ızgara tərəvəzləri doğrayın və orta süd qabına köçürün.
- Pomidor, tərəvəz yağı, zeytun yağı, limon suyu, maydanoz, nanə, duz, qara bibər, qırmızı bibər ləkələri və bişmiş bibər əlavə edin. Tərkibləri yüngülləşdirmək və isti və soyuq xidmət etmək.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Patlıcan və bell bibər də soba-qovrulmuş ola bilər. Onları folqa ilə örtülmüş pişirmə qabına yerləşdirin və tərəvəzlər yumşaq və qəhvəyi yerlərə qədər başlayana qədər 30 dəqiqə 425F-də yandırın.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Çörək qüsurlarını xidmətdən əvvəl dərhal əlavə edin.