Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 331
Yağ - 19 q
Carbs - 10q
Protein - 29q
Ümumi müddət 60 dəqiqə
Hazırlıq 15 dəqiqə , 45 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 4
Sevgi Toyuq Parmesan, lakin köhnə resept səbəb yandırmaq nifrət? Bir çox insanlar üçün, ənənəvi reseptin ədviyyatları və daha yüksək yağ tərkibi ürək yanmasına səbəb ola bilər. Bişmiş Toyuq Parmesanının bu ürək-dostu versiyası köhnə sevimli bir təhlükəsiz alternativ ola bilər.
Bu, tez və asan bir reseptdir, başdan sona qədər təxminən 1 saat çəkərək, bu, sıx bir həftəlik gecədə böyük bir seçimdir.
Tərkibi
- 4 sümüksiz, dərissiz toyuq göbələkləri
- 1/2 fincan təzə çörək qırıntıları
- 3 çörək qaşığı yüksək keyfiyyətli Parmesan pendirini hörülmüşdür
- İtaliya çörəkçiliyinin çökməsi
- Duz tökülür
- 4 teaspoons
- zeytun yağı
Hazırlıq
- İstilik sobası 375 F.-a qədər.
- Yüngül şəkildə tərəvəz yemək spreyi ilə çörək yeməyi qablaşdırın.
- Kiçik qabda 1/2 fincan təzə çörək qırıntılarını birləşdirin, 3 qaşıq yüksək keyfiyyətli Parmesan pendir (qaynadakı əşyalar deyil), İtaliyanın zirzəmisinə bir tire və duz tökülür. Yaxşı qarışdır.
- Bir boşqabda qurudulmuş və onları 4 çay qaşığı zeytun yağı ilə örtmək üçün 4 ədəd sümüksiz, dərissiz toyuq göbüsünü hazırlayın.
- Hər iki tərəfdə çörək-qırıq qarışıqda tovuq göbələkləri çəkin. Çörək qabına köçürün.
- Toyuqdan qalan hər hansı bir çörək qarışığına səpin.
- 35 ilə 45 dəqiqə arasında yandırın, ya da hazır olun.
Ənənəvi Toyuq Parmesan haqqında daha çox
Toyuq Parmesan düz İtaliya bir resept kimi səslənir, deyil? Yaxşı, adına və tərkibinə baxmayaraq - tomat sousu , mozzarella pendir və Parmigiano-Reggiano pendir - əslində ABŞ-da çıxdı.
İtalyan-Amerika cəmiyyətləri vətən qidalarına bənzər tarifləri hazırladılar. Beləliklə, İtaliyanın Parma şəhərindən olan immiqrantlar bu toyuq yeməyi ilə gəldilər. Parmigiana "Parma üslubunda" deməkdir. Parmesan-esque reseptlərinin bugünkü ideyası çörək və bişmiş, sous və pendirli bir şey deməkdir.
Dövlət vəziyyətinə baxmayaraq, toyuq Parmesan reseptləri İtaliyada köklənmişdir. Onun qardaşı Melanzana alla Parmigiana və ya Baqqal Parmesan düşünün. Bu yeməyi çıxdığı yerə qədər atmaq. İtalyan qidalanma punditsinin əksəriyyəti iki yerdən biri - Parma'nın şimal bölgəsindəki və ya İtaliyanın cənubundakı patlıcanların bol miqdarda inkişaf etdiyini söyləyir.