Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 168
Fat - 10q
Carbs - 19g
Protein - 4q
Ümumi müddət 15 min
Hazırlıq 15 dəqiqə , bişir 0 min
Xidmətlər 12
Bunlar, hər kəsin sevdiyi yayılmış, asılılıq edən şokoladlı fındıqlara bənzəyir (və laktoza qarşı dözümsüz və ya aşağı FODMAP pəhrizində məhdudiyyətlər ola bilər). Bu sütlü qəlyanaltı laktoza malik deyil, yeyinti, chia toxumu və qoz-fındıqdan qidalı lif və sağlam yağ təmin edir.
Bu reseptdə bəzi maddələr böyük miqdarda istehlak edildikdə yüksək FODMAP ola bilər; İBS'yi dost tutmaq, bir anda bu müalicələrdən yalnız birinə sahib olmaqdır. Onlar yaxşı soyuq və ya dondurulmuş xidmət, belə ki, qabaqda planlaşdırırıq.
Tərkibi
- 1/3 fincan dolu qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan su
- 2 qaşıq peanut kərə yağı
- 1 kaşığı kanola yağı
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 3 yemek kaşığı chia toxumu
- 3/4 fincan tostlu ciltli fındıq
- 1 fincan yulaf yuvarlandı
- 1/4 fincan şəkərsiz kakao tozu
- 1/4 fincan sümük ununu söndürdü
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2 qaşığı şirniyyat şəkəri
Hazırlıq
- Qəhvəyi şəkər və suyu orta istilikdə kiçik bir qabda birləşdirin. Şəkər eriyədikcə pəhriz halında təzələyin; bir qaynağa gətirib 1 dəqiqə qaynatmağa davam edin.
- İşığı azaldın, fıstıq yağı və canola yağı əlavə edin və fıstıq yağı əriyənə qədər qarışdırın. İstidən çıxarın və vanil əlavə edin. Kənara yığmaq.
- Chia toxumlarını, fındıqları, yulafları, kakaosunu, sorgum ununu və duzunu bir qida prosessorunun qabına əlavə edin. Qarışıq qaba bir toz halına qədər prosesi. Qarışığı kase tərəflərindən aşağı çəkmək üçün bir və ya iki dəfə dayandırmaq lazımdır. Qəhvəyi şəkər qarışığına və nəbzinə qarışdırıncaya qədər təxminən 1 dəqiqə sərt bir yapışdırın.
- Bir düzəldilmiş 1 düymlük topa batırmaq və onları mumlu kağız ilə örtülmüş bir çörək qapağına yerləşdirin. 1 saat dondur.
- Xidmətdən əvvəl dərhal qənnadı şəkəri ilə toz. Duman və soyuducu içərisində bir hava sızdırmaz konteynerdə bu ısırıqları saxlaya bilərsiniz.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bu resepti özü olmayan hala gətirmək üçün sertifikatlaşdırılmış özü olmayan yulaflardan istifadə edin.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Blender istiqamətləri: kiçik bir tencerenin yerine fıstık yağı qarışığı üçün orta çanaqdan istifadə edin. Qarışıq qarışıq bir toz halına gəldikcə qarışdırıcıda chia toxumu , fındıq, yulaf, kakao, sorgum unu və duzu çəkin . Bunları fıstıq yağı qarışığına əlavə edin və birləşmiş qədər qarışdırın.
Əgər xammal, dərinin üzərindəki fındıqdan başlayırsınızsa, fırında bir tovaya basmaqla 350F-də 12-15 dəqiqə bir çaydanlıq tepsisi üzərinə iki dəfə qarışdırın və iki kölgəni qarışdırın. Yanmağa icazə verməmək üçün diqqətli olun. Sonra isti fındıqları təmiz bir mətbəx havluya qoyun və içəri bağlamaq üçün dəsmalını bükün.
Onlara 10 dəqiqə oturun. Dəsmalın qapalı qalması, dəriləri dərhal qazanmaq üçün fındıqları sürətlə sürtmək. Bir az dəri qalır, yaxşıdır. Soyuducu və ya dondurucuda gələcək istifadəyə əlavə qoz-fındıq qoyun.