Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 468
Yağ - 29 q
Carbs - 13q
Protein - 40 q
Ümumi müddət 15 min
Hazırlıq 5 dəqiqə , 10 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 5
Bütün ailənin sevəcəyi sürətli bir yeməkdir. Həqiqətən vaxtını kəsmək üçün artıq doğranmış tərəvəz və artıq pişirilmiş toyuq ala bilərsiniz. Yoxsa əlinizdə qalan tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz, onsuz da artıq pişirilirsə, onları yenidən bişirməyin. İstədiyiniz qeyri-nişasta tərəvəzlərinizi əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi
- 1 1/2 funt toyuq göbələk
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 orta bush brokkoli (çiçəklərə kəsilmiş, soyulmaq və çubuqlar da bilər)
- 1 kiçik soğan (doğranmış)
- 8 unsiya göbələk (dilimlənmiş)
- 1 kiçik qırmızı bell biber (doğranmış)
- 8 unsiya shirataki əriştə
- 1 fincan Alfredo sousu
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı sıcak sos
Hazırlıq
- Brokkoli hazırlayın və mikrodalğada az miqdarda su ilə bişirin. Brokkoli bir yarım pound (təxminən bir baş) üçün 4-5 qaşığı su əlavə edin. Daşıyıcılardan istifadə edərək, 4-dən 4-ə qədər dəqiqə bişirin. Dadmaq mövsümü.
- Çiyələk soğan və yarısını yağı ilə bir qabda saqqal etməyə başlayır. 5 dəqiqədən çox deyil, tenderə qədər.
- Xam toxumunu istifadə edərkən, toyuq göbəyini kəsib başqa bir qabda bişirin. Toyuqun hər iki tərəfi, 3 dəqiqədən çox olmayan və ya orta istilikdə hər tərəfdən qəhvəyi yetər. Kızıltıktan sonra, ısıyı kapatın ve başka bir 5 dakika oturup bırakın.
- Soğanlara göbələk əlavə edin və büzülməyə başlayıncaya qədər pişirin və sonra doğranmış bibər əlavə edin. Cəmi 3 dəqiqədir.
- Shirataki makaronlarını isti suda yuyun və qayçı ilə kəsin. Bunlara "bişirilmək" lazım deyil.
- Bütün maddələr birləşdirin və xidmət edin. Tatlara mesh vermək üçün qarışdırın və bütün maddələr çörək boyunca bərabər paylanır.
İpuçları
Yerli süpermarketimdə bəzən $ 1.00 / paketinə satılan shirataki əriştə var. Mən olduqca uzun raf ömrü olduğu üçün stoku yığmaq istəyirəm. Mən tofu shirataki noodle istifadə, onlar adətən daha asan mövcuddur. Siz "düz" shirataki əriştə almaq, onlar daha az karbohidrat olacaq.
Əgər toyuq yeyirsinizsə, onda ayrı pambıqda soğan, bibər və göbələk sote edir və brokoliyi mikrodalğada bişirsəniz, daha sürətli gedəcək. Daha çox tava hazırlamaq istəmirsinizsə, sadəcə eyni zamanda yerinə aşağıdakı addımları atın.