Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 244
Fat - 10q
Carbs - 16g
Protein - 25 q
Ümumi müddət 30 dəq
10 dəqiqə hazırlayın , 20 dəqiqə bişirin
Servislər 4 (hər 1 1/4 fincan)
Çətinliklə Çin çıxarmaq, lakin özü-pulsuz bir seçim lazımdır? Daha yüngül və çiyələk dostu versiyasını yüngül zülal və qıvrılmış tərəvəzlərin əlavə porsiyası ilə doldurun.
Heç bir narahatlıq yoxsa, bir dəmir-dəmir skillet bu resept üçün qəribə yaxşı işləyir. Məqsədləri qabaqcadan hazırlayın və 25 dəqiqədən az yemək yeyin!
Tərkibi
- 12 unsiya flank biftek
- 2 çay qaşığı canola yağı
- 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
- 1 düymlük zəncəfil kök, kıyılmış
- 4 fincan brokoli, doğranmışdır
- 1 kiçik baş bok çay, doğranmış
- ½ çay qaşığı təzə yerə qara bibər
- 3 yemek kaşığı sodyum buğda içermeyen tamari azaldı
- 1 kaşığı bal
- 1/2 kireç, juiced
Hazırlıq
- Dana qarşı hər hansı bir yağın bifteğinden və incə dilimdən uzaqlaşması.
- Wok və ya dəmir skillet istilik yağı.
- Sarımsaq və zəncəfil əlavə edin və ətirli qədər təxminən 30 saniyə sauté edin.
- Steak əlavə edin. Bədənin qəhvəyi ilə başlayana qədər 3-5 dəqiqə bişirin.
- Brokkoli və bok çayını və mövsümünü qara bibər ilə əlavə edin.
- Tamari, bal və əhəng suyu əlavə edin.
- Tökülür və bişirilir və tərəvəzlər qıcqırana qədər 5 dəqiqə bişirin.
- Dərhal xidmət edin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Brokoli və bok çayları bu kimi bir yemək üçün ənənəvi maddələrdir, ancaq bunları digər tərəvəzlər üçün də dəyişdirə bilərsiniz. Təkliflər yerkökü, bell bibər, qar noxud və quşqulun daxildir. Seçdiyiniz nə olursa olsun, yeyinti üçün vitamin C, kalsium və daha çox olan yeməklərə qidalanma qayıqlarını əlavə edəcəyik.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Flanş biftek, ətin yağsız, hələ də ləziz kəsilməsidir. Bir bəhanə və "taxıl qarşı" bişirmək ət bişirilir zaman ət tender və çay üçün asan olacaq təmin edir.
Bişmiş qəhvəyi düyü və ya özü olmayan əriştə bir fincan porsiyon ilə xidmət edin. Qalıqları varsa, qızardılmış pirinçə bənzər bir düyü və pişmiş yumurta ilə qarışdırın.