Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 227
Yağ - 9q
Carbs - 18g
Protein - 18 q
Ümumi müddət 255 min
Hazırlıq 15 dəqiqə , 240 min bişirilir
Servislər 6 porsiyon
Hər bir ev aşbazında həftəlik axşam yeməkləri üçün bəzi etibarlı yavaş ocaklar fikirləri lazımdır. Bu resept uzun müddət yemək ilə ət tenderini saxlamağa kömək edən ürək-sağlam polyunsaturulmamış yağlarla dolu flavorful toyuq budalarını istifadə edir. Şirin və qarışıq sousu tərəvəz ilə ləkələnmiş və özü pulsuz və celiac-dostu saxlamaq üçün un yerinə qarğıdalı ilə qalınlaşdırılır.
Tərkibi
- 1/4 fincan qarğıdalı
- 1/2 çay qaşığı koser tuzu
- 1 böyük paket boneless dərissiz toyuq budu (təxminən 1,5 lirə)
- 2 çay qaşığı zeytun yağı
- 1/2 fincan barbekü sosu
- 1/4 fincan 100% alma suyu
- 1/2 qırmızı soğan (dilimlənmiş)
- 1 yaşıl və ya qırmızı bell bibər (dilimlənmiş)
Hazırlıq
- Mısır taxı və duzu böyük bir qapağın içərisinə qoyun.
- Toyuq budalarını əlavə edin, çantanı bağlayın və qarğıdalı ilə örtmək üçün silkələyin.
- Bir tava və ya yavaş ocağında bir qəhvə funksiyası ilə istilik yağı. Tərəfdən artıq mısırcağını çırpın və hər iki tərəfdə qəhvəyi (2 tərəfdən) tərəfə təxminən 2 ilə 3 dəqiqə çəkin.
- Soba yavaş-yavaş qaşlanmış toyuq, BBQ sousu, alma şirəsi, soğan, biber biberi; birləşdirmək üçün qarışdırın. KAPALı 8 saat və ya 4 saat yüksəkliklə əhatə edin. Çörək ilə xidmət verməzdən əvvəl ətini kəsin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Istədiyiniz hər cür barbekü sosundan istifadə edin, yalnız özü özgü bir çeşid olduğundan əmin olmaq üçün etiketi yoxlayın. Trader Joe-nin Kansas City Stil Barbekü Sousu yüksək tövsiyə olunur.
Sarımsağın bir pərəstişkəsiyseniz, digər maddələrlə birlikdə yavaş ocağın dilimlənmiş sarımsağının bir neçə nişanını atın.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Bu toyuqu özü-pulsuz rulonlara xidmət edin və ya pendirin bir sprinkles ilə özü-free tortillas bükülmüş. Ayrıca pişirilmiş qəhvəyi düyü üzərindən qaşqara qaşlar içərisində xidmət edə bilərsiniz və təzə dilimlənmiş jalapenos ilə kəsilmişdir.
4 günə qədər buzdolabında bir konteynerdə qalan qalıqlar.