Glutensiz müalicə: Flourless Fıstıq yağı Şokolad Chip Cookies

Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)

Kalori - 111

Fat - 7q

Carbs - 11g

Protein - 3g

Ümumi müddət 35 dəq
Hazırlıq 10 dəqiqə , 25 dəqiqə bişirilir
Servislər 24 (hər biri 1 cookie)

Glutensiz bişmiş məmulatlar darıxdırıcı və quru ola bilər, amma bu, bu dadlı hələ sərbəst özü olmayan çerezlər üçün əlbəttə deyil. Onlar sadə maddələrdən başqa bir şey deyil və doyurucu sağlam yağlar içərisindədirlər, üstəlik onlar həm şirin, həm də duzlu istəklərinə cavab verəcəklər.

Ümumiyyətlə, fıstıq yağı özü içərisində deyil, bütün istehsalçılar öz istehsal bitkilərindən özlərini saxlamırlar. Bir yerfıstığı olmayan fıstıq yağı seçmək üçün əmin olun və fıstıq yağı, ulduz tərkib hissəsi olduğundan, sadə bir tərkib hissəsi ilə keyfiyyətli bir marka istifadə etməyinizə əmin olun.

Tərkibi

• 1 fincan hamar təbii fıstıq yağı
• 3/4 fincan yüngül qəhvəyi şəkər dolu
• 1 böyük yumurta, döyüldü
• 1 çay qaşığı çörək soda
• 1 çay qaşığı vanil çıxarış
• 1/2 fincan mini şokolad fişləri
• qaba dəniz duzu

Hazırlıq

1. 350F-ə qədər soba yandırın.
2. Parşömen kağız və ya silikon çörəkçilik mat ilə bir təbəqə tavası.
3. Orta qabda yaxşı birləşənə qədər fıstıq yağı və şəkəri qarışdırın.
4. Yumurta, çörəkçilik soda və vanil ekstraktı əlavə edin; bütün maddələr yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırmağa davam edin.
5. Şokolad fişlərində qatla.
6. Kiçik bir dondurma kepçesi və ya kaşığı kaşığı istifadə edərək, hər çerez arasında təxminən iki düym boşluğunda hazırlanmış qab tapasına 8 çerez ölçün.

1. Hər bir cookie yüngül düzləşdirmək üçün yumşaq basın.
2. 6 ilə 8 dəqiqə yandırın və yayılıncaya qədər bişirin.
3. Fırından çıxarın, sonra dəniz duzu ilə yüngülcə serpin.
4. Bir spatula istifadə edərək, sərinləmək üçün bir tel rackə keçin.
5. Tamamilə soyudulduqdan sonra, hava limanında bir konteynerdə 2 günə qədər saxlayın.

Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər

Vanil ekstraktını ¼ çay qaşığı badem əlavə etməklə və ya çikolatalı çipsləri incə doğranmış fıstıqları dəyişdirməklə bu çerezlərə fərqli tatlar əlavə edə bilərsiniz.

Cooking və xidmət məsləhətləri

Hamuru sağlam bir spatula istifadə edərək əl ilə qarışdırın və ya bir külək yuvası ilə təchiz olunmuş elektrik stendini istifadə edin. Çörək bişiriciləri bir qədər yaradıb, belə ki, ən yaxşı standart yarım çubuq pan istifadə edərkən 8-dən 3-ə çatdırın. Kiçik bir dondurma kepçeyi istifadə edərək, çörəkləri eyni dərəcədə ölçmək üçün çox faydalıdır, beləliklə onlar bir-birinə bişirəcəklər.