Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 168
Fat - 3g
Carbs - 30g
Protein - 8q
Ümumi müddət 55 dəq
Prep 20 dəqiqə , 35 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 6 (hər 1 1/2 fincan)
Çili haqqında sevmək üçün çox şey var. Doğru olduğunda, adətən antioksidan zəngin fasulye , tərəvəz və ədviyyat kimi sağlam ştamplayıcı maddələr ilə doludur. Bir vegan bir buğday reseptini ətli versiya kimi qane edir, lakin daha az qeyri-sağlam yağ ehtiva edir və əlavə lifli porsiyonlara malikdir.
Karnabahar gözəl təzə və ləzzət əlavə edir və təzə tərəvəz və konservləşdirilmiş pomidor qarışığı anti-inflammatory gücdə qablaşdırılır. Əlavə dozada iltihabla mübarizə edən qidalanma üçün, bütün taxıl qəhvəyi düyü bir tərəfi ilə xidmət edir.
Tərkibi
- 1 kaşığı zeytun yağı
- ½ fincan qırmızı soğan, doğranmışdır
- ½ fincan qırmızı bell biber, doğranmışdır
- 1 fincan gül kələm, doğranmışdır
- ½ fincan kərəviz, doğranmışdır
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
- 1 çay qaşığı zira kimyon
- ½ fincan tərəvəz suyu və ya su
- 2 (28 unsiya) pomidor çökdü
- 10 unsiya, yaşıl chilies ilə pomidor doğurur
- 1 qaşığı çiçəyi tozu
- ½ çay qaşığı kərəviz tuzu
- 15 unsiya qırmızı böyrək fasulyəsi ola bilər, yuyulur və qurudulur
- 15 unsiya qara fasulye ola bilər, yuyulur və qurudulur
- Təklif olunan yağlar: doğranmış cilantro, doğranmış yaşıl soğan
Hazırlıq
- Orta istilikdə böyük qazan və ya Hollandiyalı sobada istilik yağı.
- Sote soğan, bibər, gül kələm və kərəviz tenderə qədər 3 ilə 5 dəqiqə. Duzlu Mövsüm.
- Sarımsaq və kimyonu əlavə edin, bir dəqiqə bişirin, təzə təzə kimyona qədər qarışdırın.
- Bitki mənşəli şorbada, çırpılmış pomidorda və yaşıl çillərlə dolu pomidorda qarışdırın.
- Chili tozu və kərəviz duz əlavə edin.
- Fasulye əlavə edin və birləşdirmək üçün qarışdırın.
- Bədəndə 30 dəqiqə birdən bişirin və bəzən qarışdırın.
- İstədiyiniz toplama ilə xidmət edin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Digər tərəvəz təklifləri doğranmış göbələk, doğranmış şirin kartof, qabıqlı edamame və ya təzə qarğıdalı daxildir. Çiliyə doyurucu bir toxuma əlavə edəcəyik, ancaq kaloriyanın dəyişəcəyini qeyd edin.
Əgər yaşıl chilies ilə konservləşdirilmiş doğranmış pomidor tapa bilmirsənsə, mütəmadi olaraq konservalı doğranmış pomidorlarla əvəz olunsun - bol bol lycopen alacaqsınız .
Pişirmə və Xidmət İpucu
Bütün çiçək tozları fərqli istilik səviyyələrinə malikdir, buna görə də vaxtından əvvəl dadmaq və bu tərkib hissəsinin müvafiq olaraq tənzimlənməsi. Çörəyin dərhal ədviyyəli edilməsi əvəzinə kiçik addımlarda daha çox əlavə etmək yaxşıdır!
Bu çili gözəl bir şəkildə dondurur, beləliklə gələcək bir yemək üçün böyük bir partiyaya və mağaza hissələrinə sahib olun.