Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 314
Fat - 10q
Carbs - 32g
Protein - 22q
Ümumi müddət 60 dəqiqə
Hazırlanın 25 dəqiqə , 35 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 10
Lazanya sevirsinizsə də, pomidor əsaslı məhsullar ürək yanmasını tetikler? İndi bu italyan klassikindən - bir az bükülü - bu aşağı yağlı , heç bir pomidor sousu lazanya reseptindən istifadə edə bilərsiniz. Bu resept yağsız zoğalı mal əti, ətli suyu, aşağı yağlı mozzarella pendir və ənənəvi qırmızı makaron sousunun əvəzinə kremli evdə aşağı yağlı Alfredo sousu ətrafındadır. Bu, bütün ailə üçün yalvarıb bir az fərqli, lakin ləzzətli lazanya üçün edir.
Əlavə bonus olaraq, bu resept aşağı yağlıdır - yağsız zəmin, aşağı yağlı krem pendir, sütlü süd və skim mozzarella pendir kremli və doymuş, lakin sağlam rahatlıq yeməyi üçün edir.
Tərkibi
- Makaron və mal əti üçün:
- 12 unsiya geniş lasagna əriştə
- Duz
- 12 ons çox yüngül yerüstü mal əti (torpaq dəyirmi və ya torpaq donuzu)
- Nonstick cooking sprey
- 1/2 fincan aşağı sodyum mal əti suyu
- Düşük Fat Alfredo Sousu:
- 1/4 fincan az yağlı krem pendir
- 1 1/4 fincan süd və ya 1% süd, bölünmüşdür
- 1 qaşığı bütün məqsədli un
- 2 qaşığı kərə yağı ya da marqarin
- 1/2 fincan yaxşı keyfiyyətli Parmesan pendir parçaladı
- Tərkibinə duz və təzə yer bibəri
- Montaj üçün:
- 1 1/2 fincan skim mozzarella pendirli tərəvəz
Hazırlıq
Makaron və Beef olun
- 375 F-a qədər istilik sobası. Təravətli suya qədər böyük bir qazana qoyun və ləzgi nərgilərini yalnız tenderə qədər bişirin. Yaxşı drenaj edin.
- Əriştə yemək edərkən, nonstick cooking sprey və qəhvəyi yerüstü mal əti ilə bir nonstick qovurma tavası palto. Yağı yağdırın.
- Böyük bir qabda qaşlanmış mal əti və mal əti suyu əlavə edin. Birlikdə silkələyin.
Düşük Fat Alfredo Sosunu olun
- Kiçik bir qarışdırıcı qabda, krem pendir, 1/4 fincan süd və unu birləşdirin. Yaxşı qarışdırılana qədər döyün. Yadda qalan 1 fincan südün səthinə döyün və hamar qədər döyün.
- Orta istilikdə böyük, yandırılmayan kətan yağı yuyun. Süt-krem peynir qarışığına əlavə edin və sousu 4 dəqiqə qalınlaşana qədər davamlı olaraq qarışdıraraq istiliyə davam edin.
- Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edərək, Parmesan pendirinə qarışdırın.
Lazanya yığın
- 13x9 düymlük pişirmə qabının aşağı hissəsində aşağı yağlı Alfredo sousunu 1 fincan yayımlayın. Lazanya naxışının 3 zolağı əlavə edin və yuxarı yarısı olan mal əti qarışığını yayın.
- Lazanya nərgizlərinin başqa 3 zolağı hazırlayın. Qalan mal əti qarışığının üstünə yay və qalan 3 lasagna nərgizanını qoydu.
- Qalan 1 fincan az yağlı Alfredo sousu ilə ən çox yayılmışdır. Mozzarella pendir ilə çiləyiniz və 25-30 dəqiqə qədər bubbly və qızıl qədər yandırın.