Kroger Kiçik Klinika Barı Yüksəkləşdirir
Qida alış-verişi bu qədər çaşdırıcı ola bilər - satın almaq üçün ən yaxşı maddələr hansılardır, diabet kimi tibbi vəziyyətiniz varsa, nə yemək olarsınız, kilo vermək üçün hansı qidalar istehlak etməlisiniz? Tez və sağlam bir yemək etmək üçün bütün maddələrinizi birlikdə necə qura bilərsiniz? Siz alış-veriş edərkən təlimatlı bir peşə sahibi olmağınız yaxşı olarmı?
Diyetisyenler biliklərini əmr edirlər və alış-veriş təcrübəsinin bir hissəsi olmaqla istehlakçıya daha çox daxil olurlar. Həqiqi supermarketdə həm korporativ, həm də daxili pəhriz dietitləri müştərilərə sağlamlıqlarını optimallaşdırmaq və həyat tərzinə uyğun alışlar etmək üçün məlumat və vasitələrlə zənginlik təmin edə bilər.
Sənayedə böyümək
Pəhriz dietitlərinin artımı böyük və davamlı olmuşdur. 2012-ci ildən etibarən peşə qrupu Retail Dietitian Business Alliance (RDBA) təxminən 400 üzvdən ABŞ və Kanadada 2,000-dən çox artmışdır. Qeydə alınmış dietitlər mütləq biznes və ya korporativ marketinqdə təlim keçməməsi səbəbindən RBDA bu bacarıqları inkişaf etdirməkdə dəyərlidir.
RDBA, RDs-nin tendensiyalar, ticarət, təchizatçılarla işləmək və daha çox daxil olmaqla, pərakəndə ticarətini daha yaxşı başa düşməyə kömək etmək üçün pərakəndə biznes təhsil proqramları təklif edərək pərakəndə dietitianların rolunu dəstəkləyir.
Onlar əsas tədbirlərdə onlayn və şəxsən təhsil təklif edirlər. Bundan əlavə, onlar informasiya bülletenləri, onların veb-saytları və cəmiyyətin bir-biri ilə məlumatları paylaşa biləcəyi xüsusi tədbirlər vasitəsilə imkanlar təklif edirlər.
Pəhriz Diyetisyenler nə edir?
Pəhriz dietitləri pərakəndə və istehlakçılar arasında əlaqə ola bilər.
Sağlam və balanslı yemək, qida təhlükəsizliyi, yemək planlaması, resept inkişafı, sosial media və veb məzmunu, ərzaq meylləri, məhsulun inkişafı, ərzaq təhlükəsizliyi kimi qidalanma ilə əlaqədar müxtəlif mövzularda şirkətlərə və müştərilərə təhsil verilməsi onların rolu üçün əsasdır. və daha çox. Bir supermarketdə diyetisyana rast gəlsəniz, bunları tapa bilərsiniz:
- sağlam məhsulların təşviqi
- fərdi məhsulların tövsiyə edilməsi ilə müştəri xidməti təmin edir
- yemək nümayişləri keçirir
- qida nümunələri və tattırmalar təklif edir
- daha sağlam seçim etmək daha münasibdir
- Təməl kulinariya bacarıqlarını öyrətmək
- müştərilərə bir baqqal alış-veriş turu keçirmək
- müştərilərə etiketləri oxumağa və lazım olan məhsulları tapmaqda kömək edir
- reseptlər yaratmaq və onları sağlamlaşdırmaq üçün tarifləri dəyişdirmək
- işçilərin və müştərilərin qida təhlükəsizliyinə dair məlumatlandırılması
- nümunələri təqdim edərək müştərilərə yeni qidalara məruz qalır
- diabet və ya hipertansiyon kimi xüsusi sağlamlıq problemləri üçün alış-veriş siyahıları və menyular təmin edir
- Sağlamlıq və sağlamlığı inkişaf etdirən mağazada hadisələrə ev sahibliyi edir
Bundan əlavə, pərakəndə dietitlər sağlam yemək və sağlamlıq idarəetmə proqramlarını inkişaf etdirərək yol açır. Bəzi mağazalarda, hətta klinik səhiyyə klinikalarında xəstələrə məsləhət verən klinik bacarıqlarını istifadə edirlər.
Əslində, Birləşmiş Ştatlardakı ən böyük marketlərdən biri olan The Kroger Co., Little Clinic adlı bir mağaza içərisində sağlamlıq klinikasını başlatdı. 2003-cü ildə yaradılmış Little Clinic dietitianları, insanların sağlamlığına və bəslənməsinə dair hədəflərini qarşılamağa kömək etmək üçün komandasının tərkib hissəsi kimi istifadə edir.
Kiçik Klinik nədir?
Kiçik Klinika tibb bacısı praktikantları və həkim köməkçiləri xəstələrə müalicə və diaqnoz qoyan Kroger baqqallarının içərisində yerləşən bir tibb kliniğidir. Klinikanın məqsədi, məşğul insanların keyfiyyətli xidmət almalarına kömək etməkdir. Seçki mağazalarında 200-dən çox klinikanın iştirakı ilə diyetisyenlər hazırda Amerika Birləşmiş Ştatlarında dörd Kiçik Klinika bazarında mövcuddur: Nashville, Columbus və Cincinnati (Ohio) və Denver.
Hər klinika əczaxananın yanında yerləşir və rahat imtahan otaqlarına və gözləmə sahələrinə malikdir.
Diyetisyenler, xəstə mərkəzli fərdi klinik bəslənmə konsepsiyasını, yaxud mağaza içində tək-tək sessiyalarda və ya qruplarda təmin edən kritik qrup üzvləridir. Müştəri müraciət edildikdən sonra diyetisyen müştərilərlə hər hansı bir klinikada olduğu kimi görüşəcəkdir. İlkin ziyarətinin başlanğıcında diyetisyen bəslənmə tarixi və hədəflərini alacaq. Ziyarətin ikinci yarısı ən yaxşı qəbul edilənlərdir, çünki xəstələr diyetisyenləri, bütün koridorları ilə yanaşı gedə bilirlər və məhsullarını öyrənməyə davam edərkən məlumatlarını istifadə edərək, mağazaya müraciət edə bilərlər. onlar üçün və məqsədləri üçün ən yaxşısıdır.
Qrup seansları dəyişir - onlar supermarket turu, yemək sinifi və ya gəzinti sinfi kimi forma ala bilərlər. Supermarket turları şişmanlıq, tip 2 diabet və ya çölyak xəstəliyi üçün olub-olmamasına şərait yarada bilər. Turlar ayrıca xəstələrə yeməyin xüsusi bir şəkildə yoğunlaşmasına kömək edə bilər. Bir mövzu, məsələn, "Bitki bazlı Dieti necə yeyə bilərsiniz" ola bilər. Walking dərsləri diabet, ailə yeməkləri və ürək sağlamlığına bağlıdır. Onları hərəkətə keçirərkən və sağlam qidaları yemək üçün təşviq edərkən alıcıları cəlb etmək üçün gözəl bir yoldur.
Danışmanın yanaşı, diyetisyenler də sağlamlıq festivallerine ev sahibliyi edir və ev sahibliyi edir və işçilərə sağlamlıqlarını qoruya biləcək birləşmə müsabiqələri və promosyonlar verərək iş yerlərinin sağlamlığını inkişaf etdirir. Onlar da blog və filial veb saytlarına mütəmadi olaraq kömək edə bilərlər. Nəhayət, qeydə alınmış diyetisyenler məlumatları toplayır və təhlil edir, müştərilərin hansı məhsullara sadiq olduqlarını və resurslarını sərf etmək istədiklərini müəyyənləşdirirlər. Bu qələbə qazanmaqdır: mağazanın mənfəətini artıra və müştərilər xoşbəxt və razıdırlar. Bütün bunlar, daha sağlam olmaq istiqamətində addım atırlar.
Gələcəyə baxış
Kiçik Klinika, profilaktik baxımın önündə olmağı özünü büruzə verir və xəstəlik kök ala bilmək və xəstəliklər daha da problemli olmağı qarşısını almaq üçün xəstələrə sağlamlıqlarını idarə etməkdə qürur duyur. Pərakəndə məkanda bir klinik proqramın nigahı xəstələrə bəslənmə biliklərini istifadə etməyə kömək edə bilər və sağlam, sadə, qida seçimi edərək, real vaxt rejimində həyata keçirə bilər.
Proqram hazırda Medicare benefisiarlarının ödənişini alır, baxmayaraq ki, gələcəkdə daha geniş yayılmış xidmətlər təklif edə bilmək üçün ödəyicilərlə və işəgötürənlə necə genişlənməyi öyrənir.
> Mənbələr:
Webb, Denise. Pəhriz diyetisyeninin səhiyyə dərcinə təsirləri. Bu gün Diyetisyen . Vol. 17 № 3 P. 40. 2015 Mart.
Palmer, Sharon. Kroger'in Kiçik Klinikası. Bu gün Diyetisyen. Vol. 19, № 3, P. 32. 2017 Mart.
> Perakende Diyetisyenleri İş Birliyi.