Kətan toxumu: Aşağı Carb Diyeti üçün bütün taxıllar

Kətan toxumu Qidalanma məlumatı, Glisemik indeks, Kalori, Zülal

Baxış

Kətan toxumu aşağı karbohidrogen diyeti üçün böyük bir bütün toxumdur, çünki onların içərisində demək olar ki, bütün karbohidrat fiberdir və qan şəkərini təsir etməyəcəklər. Onlar həmçinin qidalarla doludur və əvvəlcə ət və tərəvəz yeməkləri olan yeməklərinizə toxumaq və mürəkkəbliyi dadmaq üçün xoşagələn bir yumşaq, qəribə dadına malikdirlər. Gündəlik yemək planına əlavə etmək yollarını tapmaq lazımdır.

Burada aşağı carb pəhrizinizə kətan toxumları əlavə etmək üçün ən yaxşı yollarla kömək edirik.

Çeşidlər və necə seçiləcək

Kətan toxumu bütün toxum, torpaq və ya toxuculuq yağı kimi mövcuddur. Diyetisyenler yaxşı toxumanı, eləcə də vitamin və mineral əmzikliyini təşviq etdiyinə görə toxum zeytunyağı yemək təklif edirlər. Ən yaxşı toxumları seçmək üçün onlara boya kimi bir qoxu olmadığından əmin olun. Əgər varsa, xırda və başdan keçmişlər. Zəmanənin zənginləşdirilməsindən əldə edilən fayda tərəfi bütün toxumdan "sərbəst" olaraq qaldıqca tez qaça bilər. Buna görə də, bəzi insanlar bütün toxumları alırlar və onları evdə incilər. Bu, ən yaxşı kətan toxumlarının alınmasını təmin edir və yeməkdən əvvəl açılır.

Saxlama

Dondurucu torpağın yerini saxlamağınızı bilirdinizmi? Doğru, bütün toxum evdə yerə gəlməzdən əvvəl soyuducu bir qab içində saxlanıla bilər. Evdə daşlarıyorsanız, bir anda ehtiyac duyduğunuz qədər asılıdır. Dondurucuya köçürülə biləcək hər hansı bir qalıq yoxdur.

Eyni hər hansı bir pre-ground zoğalı yemək üçün; dondurma müalicəsi alır. Kətan yağı kimi baxımından, soyuducu olmamalı və onu qaçırılmaması üçün nəzarət edilməlidir. Kətan toxumu haqqında daha ətraflı məlumat üçün (reseptlər və xidmət təklifləri kimi) Kətan Toxumunu yoxlayın : Aşağı Karbağlı Bütün Taxıl .

Karbonhidrat və Fibre sayıları

Porsiyaların ölçüsü Net karbohidrat Fiber Kalori
1 kaşığı bütün kətan toxumu 0,2 qram effektiv (xalis) karbohidrat 3 qram fiber 55 kalori
1 kaşığı kətan toxumu yeməyi (yer kətan toxumu) 0.1 qram effektiv (xalis) karbohidrat 2 qram lif 37 kalori
1 unsiya bütün kətan toxumu 0,5 qram effektiv (xalis) karbohidrat 8 qram lif 150 kalori

Kətan toxumları üçün qlçemik indeks

Ən qoz-fındıq və toxumlarda olduğu kimi, kətan toxumlarının glisemik indeksinin elmi tədqiqatı yoxdur. Çünki onların içində çox az nişasta və ya şəkər var.

Gözlənilən Glisemik Yük

Səlahiyyətlilər, kətan toxumlarının glikemik yükünü sıfıra kimi qiymətləndirir.

Sağlamlıq Faydaları

Kətan toxumu həm həllolma, həm də həll edilməyən əla bir qaynaqdır. Kətan toxumu həmçinin karbohidratlar kəsilərək diyetə düşməyə meyllənən qida maddələrindən biri olan tiaminin yaxşı mənbəyidir. Onlar həmçinin maqnezium, manqan və mis yaxşı bir mənbəyidir.

Chia toxumlarında yağ turşularının çoxu omeqa-3 yağlardır. Onlar həmçinin antioksidant fəaliyyəti yüksək göstərilmişdir.

Mənbə:

> USDA Milli Qidalanma Verilənlər bazası, Standart 26. https://www.ars.usda.gov/northeast-area/beltsville-md/beltsville-human-nutrition-research-center/nutrient-data-laboratory/docs/ sr26-ev-səhifə /.