Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 261
Yağ - 15 q
Carbs - 10q
Protein - 23g
Ümumi müddət 55 dəq
Hazırlanın 25 dəqiqə , 30 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 6
Bu yaz squash qayıqlar tez-tez bu mətbəxi ilə bağlı ağır karbohidratlar olmadan səmimi bir İtalyan yemək bütün ləzzət və məmnuniyyətini verir. Yay skulunun incə ləzzəti qab üçün idealdır; ətirli bitkilərin üstünə düşmür və dadlı aşağı FODMAP yeməyi verir.
Tərkibi
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 fincan doğranmış qırmızı bell bibər
- 1 kiloluq yosunlu mal əti
- 3 orta yay çayları (cəmi 2 lirə)
- 2 çay qaşığı İtalyan şirniyyatı
- 2 qaşığı təzə fesleğen doğranmışdır
- ¼ çay qaşığı duzu
- ½ çay qaşığı təzə yerə qara bibər
- ¾ fincan çiyələk pomidor
- 1 fincan parçalanmış mozzarella pendir
Hazırlıq
- Fırını 350F-ə qədər qızardın və bir pişiricidən hazırlayın.
- Böyük bir tava, orta istilikdə istilik zeytun yağı. Parıltılı və ətirli olduqda, doğranmış bibər əlavə edin və 5 dəqiqə sauté edin. Yer kürəsinin ətini əlavə edin, ətini spatula ilə qırın və 10 dəqiqə daha bişirin.
- Bəzəklərin uclarını kəsin və yarım uzunluğu yarıya qədər kəsin. Kiçik bir qaşıq və ya bir qovun balerindən istifadə edərək, təxminən ½ -inch qalınlığında mərmərlər qoyaraq, qovağın toxumlarını və ətini çıxarın. Hazırlanan pişirici plitələr üzərinə bıçağı kəsib yerə qoyun və kənara qoyun.
- Yağı yağdan qurutun. Tava yandırıcıya buraxın və italyan zirvəsində, reyhanda, duzda, bibərdə və pomidorda qarışdırın. 3 dəqiqə orta istilikdə üzə salın.
- Bir qaşıq istifadə edərək, ət qarışığının squash qabığına bərabər paylanması. Fırın orta rackunda 15 dəqiqə bişirin. Squash gəmilərin üstünə parçalanmış pendirləri bərabər paylayır və squash çəngəl tenderə qədər pendir 12-15 dəqiqə əriyənə qədər qayıtır. İsti qalın.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Təzə fesleğen yerinə yarım çay qaşığı quru fesleğen istifadə edilə bilər.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Mümkün olduqda, uzun təsvir edilənlərdən daha çox bu reseptlə işləmək daha asan olan geniş formalı gövdələri seçin.
Təəssüf ki, istehsalçılar kiçik çörək pomidorlarını və ya pomidor püresi etməzlər və pomidor sousunda adətən soğan və sarımsaq var. Gələcək bir tarixdə bir sousu və ya şorba içində istifadə etmək üçün daha böyük bir şəkildə ölçülməsindən sonra qalan çürük pomidorları dondur.
Və ya, bu reseptdə istifadə etmək üçün blenderdə doğranmış pomidorun kiçik bir püresi.
Italyan zirvəsi adətən soğan və sarımsaq içmir, ancaq yalnız vəziyyətdə olan maddələrin siyahısını oxuyur. Və ya 1/2 çay qaşığı hər qurudulmuş kəklik, rozmarin, oregano və reyhan əvəz.
Sızanağın tökülməsinə baxmayaraq, sinkinizə isti yağ verməyin.
Bunun əvəzinə, birdəfəlik konteynerə tökün və bərkitildikdən sonra zibil qutunuza qoyun.