Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 123
Fat - 10q
Carbs - 3g
Protein - 6q
Ümumi vaxt 40 min
Hazırlıq 20 dəqiqə , 20 dəqiqə bişirilir
Servislər 7 (hər 3 poppers)
Bu resept xəyal Marcona bademi və Manşo pendir ilə hazırlandığında xüsusi kokteyl partiyası lokmasını edir. Marcona badamları İspaniyadan idxal olunur; onlar müntəzəm bademdən daha kiçik, yumşaq və şirindirlər. Başqa bir İspan müalicəvi Manchego peyniri ilə əlaqəli olan bu resept üçün mükəmməldirlər. Yoxsa pekan, fındıq və ya müntəzəm badam ilə feta, çedar və ya Monterey jack pendir ilə birlikdə məktəb sonrası qəlyanaltı üçün bəzəyir. Hər iki halda, bu poppers aşağı FODMAP müalicə kimi asan, gözəl və ya dadlı ola bilməz.
Tərkibi
- ½ pound şirin mini bibər (təxminən 21 bibər)
- 5 hektar yaşlı Manchego pendir
- 21 Marcona bademi
Hazırlıq
- Fırını 400F-ə qədər qızdırın. Bir çörək balı yağı.
- Bibərləri çörəkçilik təbəqəsinə yaydırın. Hər bibərin ən yüngül tərəfi altındakı yerdə yerləşdirilsin ki, onları təbii şəkildə həll etsin. Bir parıldamaq bıçağı istifadə edərək kökdən ucuna qədər hər bir mini bibərin üst hissəsində, sonra kök kənarında təxminən 1/4 düym olan bir yarıq kəsdirin.
- Hər bir bibəri böyük bir şəffaf pendir və bir badam ilə doldurur; çörək qapağının üzərinə yıxmaq lazımdır.
- Bibərin üzərinə üst bərkitilməyənə qədər bibərin ortasında yerləşdirilir və bibərlər təxminən 20 dəqiqə qalır. Tutacaq və yemək üçün təhlükəsiz olana qədər sərin, qayçı olaraq qaynaqlanır; isti xidmət.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Manchego və badam yerinə hər hansı bir növ pendir və ya qoz-fındıq istifadə edilə bilər.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Mini bibər məhsulun bölməsində selofan torbalarına satılır, bu da məzmunu asanlaşdırır. Kiçik, eyni ölçülü bibərli bir çanta seçin, buna görə də hamısı eyni zamanda həyata keçiriləcəkdir.
Bibər toxumları yemək təhlükəsizdir və xüsusən kiçik bibərlərdə qovurduqdan sonra onları çətin anlarsınız. Daha böyük bibərlər daha bir neçə toxum ola bilər, lakin asanlıqla çıxarılırlar. Lazım olduqda bu tapşırıq üçün kəskin kənar olan bir mini qovun balını istifadə edirik.