Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 74
Yağ - 4,5 q
Carbs - 10q
Zülal - 0 q
Ümumi vaxt 20 min
5 dəqiqə hazırlayın , 15 dəqiqə bişirin
Xidmətlər 2
Turmeric, Şərq ölkələrində minlərlə ildir yemək və ənənəvi tibbdə istifadə edilmiş qədim ədviyyatlardır. Onun qızıl hue və istilik xüsusiyyətləri onu "qızıl ədviyyə" adını qazanmışdır.
Sağlamlıq və şəfa üçün zerdeçanın Asiyanın əsrlər boyu istifadə olunmasına baxmayaraq, ədviyyə son zamanlarda Qərb mədəniyyətində populyarlıq qazandı.
Zərərli olsa da, hər hansı bir qida kimi, bir müalicə deyil - bütün faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Polifenolik mürəkkəb korcumin sayəsində zerdeçal antibakterial, iltihab əleyhinə və antioksidant fəaliyyəti sübut etmişdir. Bu da yardım sindromuna köməkçi olmaq və mədə pozulmasına kömək edə bilər. Zerdeçkanın yanında daha çox təklif olunan fayda var, lakin onları təsdiqləmək üçün kifayət qədər dəlil yoxdur.
Bu ləzzətli "qızıl süd" zirincə zəncəfil, zəncəfil və qara qarğıdalı kokoslu südün istismarına səbəb olur. Bu, zülmətin vücudunuzun udma səviyyəsini artırmaq və gözəl bir spiciness əlavə etməkdir. Tarçın və bal toxuması şirinliyi və daha da antimikrobik gücünü əlavə edir.
Tərkibi
- 2 fincan unsweetened coconut sütlü içki
- 1 qaşığı təzə zəncəfil (və ya 1 çay qaşığı torpaq)
- 1 qaşığı təzə zerdeçal (və ya 1 çay qaşığı torpaq)
- 1 2-inch parça darçın çubuq (və ya 1/2 çay qaşığı yer tarçın)
- 4 - 5 bibər
- 1 çay qaşığı bal
Hazırlıq
- Bütün maddələr aşağı qaynatmaq üçün gətirin və 10 dəqiqə qaynadılır. İstilikdən və süzündən 2 kuboka çıxarın. İsti ol.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
İstədiyiniz hər hansı süddən istifadə edin. Kokos sütü istifadə edirsinizsə, kartonda (badem sütü və ya soya süfrəsi yaxınlığında tapılmış) qutusuna girməmiş kokos südlü süd içkisini almaqdan əmin olun.
Təzə ədviyyatlardan istifadə edərkən, əlinizdə olan hər şey varsa, təzə zerdeçal və zəncəfil və bütün darçın çubuqları daha yaxşı bir ətir verəcəkdir.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Tercih etsəniz, qızıl südü sərinləyin və soyuq bir versiyona görə buz üzərində tökün.