Bu marka özü pulsuz çipslərə etibar et
Tortilla fişləri buğdan və ya qarğıdalıdan hazırlana bilər. Yalnız təmiz mürəkkəbdən hazırlanan tortilla fişləri sünbetsizdir. Bundan əlavə, mısır tortilla fişlərinin əksəriyyətində heç bir özünü tərkibli maddələr yoxdur , lakin onların çoxu özü olmayan bir məhsul olduğuna inanmamalısınız , ümumi qurğulardan və bunları hazırlamaq üçün istifadə olunan xammallardan özü ilə çirklənməyə məruz qalır.
Xoşbəxtlikdən, "özü olmayan" etiketli tortilla çipsləri hazırlayan çox sayda istehsalçı var və bunlar çölyak xəstəliyi və çölyak olmayan qlükoza həssaslığı olan insanlar üçün təhlükəsiz olacaqdır.
Glutensiz Tortilla Çipləri Alınacaq
Özü-pulsuz tortilla çiplərini satın aldığınızdan əmin olmaq üçün özü-pulsuz etiketli paketlərlə qalmaq lazımdır. Xoşbəxtlikdən, orada çoxsaylı istehsalçıları var. Mövcud olanların bir siyahısı burada:
1. Better Chip. Better Chip çörək cipsinin beş tatlarını hazırlayır: şirin qarğıdalı, jalapeno, ispanaq və qala, çuğundur və chipotle. Bütün fişlər Gluten-Free Sertifikatlaşdırma Təşkilatı tərəfindən sertifikatlaşdırılmış özü olmayan obyektlərdə hazırlanır, qeyri-GMO yoxlanılır və "vegan dostu" kimi etiketlənir. Amazonda və bəzi supermarketlərdə onlara baxın.
2. Cabo Chips. Bu kiçik şirkət qeyri-GMO olmayan və bütün təbii maddələrlə hazırlanmış tortilla çipslərini istehsal edir. Cabo çiplərinin bütün beş tatlar - orijinal, mavi qarğıdalı, mango çili əhli, xurro və qədim taxıl, o cümlədən - özü olmayan kimi sadalanır. Qədim taxıl fişlərində təp, çiçək və chia var.
3. Qida yaxşı tortilla çipləri dadmaq lazımdır .
Qida dadmaq lazımdır Zeytun, şokolad və "Əsərlər!" Daxil olmaqla həqiqətən maraqlı tortilla chip tatlar müxtəlif edir. (soğan, sarımsaq, xaşxaş və zəfəran toxumları ilə yüklənmişdir). Şirkətin imkanları (həmçinin özü olmayan kartof çipsləri və glutensiz multigrain çipləri ) GFCO tərəfindən sertifikatlaşdırılmış glutensiz glutendir.
Bir il və ya iki il əvvəl tapmaq çətin olmasına baxmayaraq, indi onları birdən çox mağazada görürəm.
4. Frito-Lay tortilla çipsləri . Frito-Lay indi milyon glutensə görə 20- dən az hissəsi olan məhsulların siyahısını dərc edir və siyahıda çoxlu özü olmayan tortilla çipi və qarğıdalı çip variantları yer alır. Məsələn, təbii sarı mısır çipsləri və təbii mavi qarğıdalı çipsləri də daxil olmaqla, bir çox Tostitos məhsulu Fritonun Orijinal Qarğıdalı Çipsləri və Frito-nun Scoops kimi özü-pulsuz hesab olunur! Mısır çipsləri və bir çox Santitas məhsulları (burada siyahısını yoxlaya bilərsiniz). Frito-Lay məhsullarını satın alırkən, bəzi hallarda celiac xəstəliyi və özü həssaslığı ilə (xüsusilə həssas olmayanları) bir çox insan Frito-Lay məhsulları tərəfindən qidalandırıldığını bildirir.
Eatin tortilla fişinin bağı . "Eatin" bağı, "Hain Celestial Group" markası, bir neçə çeşidli qarğıdalı çipini edir. Ən çoxu indi glutensiz olaraq etiketlənir, yəni onlar ABŞ-ın Qida və İlaç İdarəsi standartına milyondan çox glutene görə 20 hissədən daha az cavab verəcəklər. Əksər və ya hamısı, Eatin'in arpa və buğda ehtiva edən çoxlu taxıl çipi Bahçesi də daxil olmaqla, özü tərkibli məhsullar işləyən bir zavodda istehsal olunur.
İdmanınızın hər hansı bir Bahçesi'nden "glutensiz" bir logo satın aldığınızdan əmin olun.
6. Kettle Marka tortilla fişləri . Kettle, GFCO tərəfindən özü pulsuz olaraq sertifikatlandırılmışdır, yəni qurğuları özü olmayan standartlara uyğundur. Çipi tatlardan bəziləri süd içir.
7. Son gecə tortilla çipsləri. Bu şirkət də GFCO tərəfindən özü pulsuz sertifikatlaşdırılmışdır. Keçmiş iyul, dəniz duzlarından jalapeno kireç, ranch və bacon habanero qədər müxtəlif tatlarda özü olmayan tortilla çiplərini təqdim edir.
8. Mission Foods tortilla fişləri . Misyon Foods qarğıdalı tortilla çipsləri özü glutensizdir, yəni FDA standartına milyondan çox glutensin 20 hissəsindən çatırlar.
Onlar buğda tortilla məhsulları da işləyən bir bitki istehsal olunur.
9. Yol yaxşı tortilla çipsləri . Way Better Snacks şirkətin deyir ki, tortilla fişləri yaratmaq üçün istifadə etməzdən əvvəl taxıl maddələrini artırır, bununla birlikdə istifadə olunan qarğıdalı və digər taxıllarındakı qidaların açılmasına kömək edir. Bütün şirkətin məhsulları GFCO tərəfindən glutensiz sertifikatlaşdırılıb, yəni onlar milyondan çox glutenə 10 hissədən azdır. Onlar xüsusi glutensiz xəttlərdə istehsal olunur. Mısır tortilla chip ləzzətlərinə Yenilməz Blues, Simply So Sweet Chili və No-Salt Naked Blues daxildir. Yenə də, bu mağazalarda tapmaq çətindir.
Bir sözdən
Təmiz qarğıdalı tortilla çipslərinin özü olmayan hesab edilməyəcəyi ən azı iki vəziyyət var.
Bir neçə müxtəlif növ mısır tortilla çip məhsullarının istehsal edən Utz, glutensiz qəlyanaltı siyahılarını saxlayır; Ancaq bir çox insanlar Utz məhsullarına baxdıqları reaksiyaları bildirirlər. Şirkətin özünəməxsus ifadəsində gözəl nəşri oxuduğunuzda, siyahıda olan məhsulların özü pulsuz olmadığını təmin etmir. Əvəzində səliqəli olur və əvəzinə sertifikatlaşdırılmış özü olmayan tortilla çip məhsulunu seçirəm.
Ayrıca, restoranlarda xidmət edən bir çox qarğıdalı tortilla fişini silmək lazımdır. Problemin cipslərin tərkib hissəsi olmadığı - fıçılar tez-tez buğda unu ilə örtülmüş digər maddələrlə paylaşılmış fritözdə qızardılmışdır. Bir restoranda xüsusi bir qidalandırıcı olmayan fritöz istifadə edildiyinə əmin olsanız, fişlər təhlükəsiz olacaqdır.
> Mənbə:
> Çölyak xəstəliyi fondu. Mən nə yemək lazımdır? Fact Sheet.