Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 220
Fat - 5g
Carbs - 12g
Protein - 30q
Ümumi vaxt 40 min
Hazırlıq 20 dəqiqə , 20 dəqiqə bişirilir
Servislər 4 (hər biri 5 nuggets)
Bu çörək və bişmiş sağlam ev toyuq nuggets bir bite alın. Yağsız tavuk göğsü , çörək bişmiş və karbonhidratı azaldıran ağıllı bir takviyedici düyü ilə örtülmüşdür. Kızartma yerine bu parmak yemeğini pişirmek, yağ yükünü hafifletir - her fırınlanmış kukla halkası, toplam yağın bir gramı kadar kızarmış külçe başına yaklaşık 4 grama kıyasla hafifletir. Aşağı yağlı pəhriz ürək çatması əlamətlərini azaltmaqda çox faydalıdır. Hər bir çuğunduru çuğundur ketchup və ya guac bir az bir ürək yanan yolla klassik yemək təcrübə yansıtmaq üçün.
Tərkibi
- 1 kiloluq boneless, dərissiz toyuq göbələsi, 1x2 düymlük dikdörtgələrə bölünmüşdür
- 1 böyük yumurta
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı koser tuzu
- 1/2 fincan düz çörək parçaları
- 1 1/4 fincan düyü gül kələmi
Hazırlıq
- 350F-ə qədər soba yandırın. Böyük bir pişirmə qabını çəkin və istifadəyə hazır olana qədər kənara qoyun.
- Kiçik bir quyuq boşqabda yumurta, sarımsaq tozu və duzu birləşdirin. Birləşdirmək üçün yaxşıca nəfəs alın.
- Ayrı bir boşqabda, çörək balığını və gül kələmini birləşdirin.
- Toyuq parçalarını yumurta qarışığına daldırın. Çörək və karnabahar qarışığı ilə örtülməzdən əvvəl aşırı damlamağa icazə verin (lazım olduqda çubuq üçün kömək edə bilər). Hazırlanmış pişiricidən hazırlanmış örtükləri düzəldin.
- 20 dəqiqə bişir, yarımdan bir dəfə dönün.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Daha təcrübəli bir paltar seçirsinizsə düzənlikli çörək parçalarında dəyişdirin.
Güzgülü gül kələminə gəldikdə iki variantınız var: zamandan (çoxu supermarketlərdə mövcuddur) vaxt qazanmaq üçün məhsuldan əvvəlcədən satın alın və ya ərzaq prosessoruna təxminən yarım kiçik başın qiymətinə karnabahar çiçəyi qoyaraq özünüzü qurun. bir neçə dəfə pulsed. Neft və ya ədviyyəyə əlavə etmək lazım deyil.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Hər bir nuggetın ölçüsü mükəmməl olmaq deyil, 1x2 düymlük düzbucaqlılar ümumi bir təlimatdır, beləliklə ölçü şeridi çıxmağa ehtiyac yoxdur. Bununla yanaşı, qeyri-bərabər nuggets daha evdə hiss etmək üçün edir. Yalnız hissə ölçülərini (və qidalanma statistikalarını) balanslaşdırmaq üçün toyuq göbəyinizin 20 kiloqramına vurun.
Xam ət və ya quşçuluq hazırlayarkən müvafiq ərzaq təhlükəsizliyi tətbiq olunduğundan əmin olun. Məhsul ilə çirklənmə riski azaltmaq üçün pişməmiş maddələr üçün nəzərdə tutulan bir kəsmə qapağını saxlayın.
Qeyd edək ki, toyuqun 165F daxili temperaturuna bişirilməlidir. Toyuqdan bişirildikdə, əmin olmursunuzsa, isti bir müddət saxlaya bilərsiniz. Və burada bu resepsiyaya xüsusi bir öyüd-nəsihət var: tərk edilmiş yumurta və çörəksiz qarışıqları atın. Bunların içərisində çəkdiyiniz xam toxumun qalıqları var, onda siz onları yenidən istəməyəcəksiniz.
Daha asan təmizlənməsi üçün çörəkçilik təbəqələrində nuggets xidmət, bişmiş kartof ilə yanaşı, çuğunduru ketçup (sirkə, şəkər və duz yalnız bir tire ilə bişirilmiş çuğunduru qarışdırmaqla hazırlanmış) və ya bir az guac. Onlar sobadan çıxarıldıqdan sonra ən az soyudulmuş dadı dadırlar, ancaq daha sonra zövq almaq üçün dondurmaq və yenidən hazırlamaq mümkündür.