Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 248
Yağ - 15 q
Carbs - 8q
Protein - 22q
Ümumi müddət 35 dəq
Hazırlanın 30 dəqiqə , 5 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 6 (hər ikisi 2 stəkan)
Bu şirin, gıcırtılı, meyvəli, ləzzətli, qaranlıq salat nahar və ya yemək üçün böyükdür. Yarpaqlı göyərti, zülal yüksək, təzə, bahar çiyələkləri vardır. Üstəlik, FODMAP'larda aşağı. Ərzaq mağazası rotisserie turkey gözəl qısa bir cut edir.
Tərkibi
- ¼ fincan qoz ədəd
- 4 fincan cırıq yağı salatı
- 4 fincan təzə körpə ispanaqı doludur
- 4 orta təzə turp, incə dilimlənmişdir
- 12 ons qızardılmış turkey göğsü, ısırıq ölçülü parçalara kəsilmişdir
- ½ kiloluq çiyələk, kəsilmiş, uzunluğu 1/8 düym qalın dilimlənmişdir
- 3 unsiya chevre
- ¼ fincan balsamik sirkə
- 1 kaşığı su
- ½ çay qaşığı şəkər
- 1/16 çay qaşığı duz
- 1 ½ çay qaşığı Dijon xardal
- 3 qaşığı zeytun yağı
Hazırlıq
- Kiçik bir tava, orta istilikdə tost qozun parçalarını 5 ilə 7 dəqiqə davamlı olaraq qarışdıraraq, bir kölgə və ya iki qaranlıq qədər, sonra istidən çıxarın və sərinləmək üçün bir kənara qoyun. Fındıq asanlıqla yandırılır, buna görə də onları qatıla bilməzlər.
- Sıx tənzimləyən qapaqlı kiçik bir qabda sirkə, su, şəkər, duz, xardal və zeytun yağını birləşdirin. Paltarın qarışdırılmasına qədər 30-60 saniyəyə qədər örtün və silkələyin.
- Böyük bir qabda, marul, ispanaq, radishes, turkey, qoz və dilimlənmiş çiyələkləri birləşdirin. Vinaigrette ilə salat silkələmək. Salatanı böyük kase və ya lövhələrə bölün və hər birinə chevre və tost qoz ilə xidmət verin.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Közlənmiş hindi yerinə, bişmiş, dilimlənmiş toyuqdan istifadə edin. Deli turkey ət də qovrulmuş turkey əvəzinə istifadə edilə bilər, lakin rezinin sodyum tərkibi daha yüksək olacaq.
Candied qoz-fındıq yerinə istifadə edilə bilər və siz də chevre əvəzinə ağ pendir istifadə edə bilərsiniz.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Vinaigrette buzdolabında 1 həftəyə qədər yaxşı saxlayır. Niyə resept ikiqat deyil?