Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 254
Yağ - 9q
Carbs - 32g
Protein - 14q
Ümumi vaxt 10 min
Hazırlıq 10 dəqiqə , bişir 0 min
Xidmətlər 2
Bu reçeteyedeki yaban mersini şəkərin bir toxunuşu ilə bişirən zaman, tart yunan yoğurtunu tamamlayan dərin, şirin bir ləzzət inkişaf etdirir.
Yağlı və digər qara rəngli meyvələr və tərəvəzlər təbii olaraq meydana gələn bitki (fitos, yunanca) kimyəvi, xüsusilə antosiyaninlər və polifenollərdir . Bu fitokimyəvi maddələr xərçəngin və ürək xəstəliyi kimi digər vəziyyətlərin azalmasına səbəb ola bilər, beləliklə faydaları əldə etmək üçün həftədə ən azı üç gün pəhrizinizdə tünd mavi və bənövşəyi meyvə və tərəvəzləri daxil etməkdir.
Bundan əlavə, bu reseptdə olan chia toxumu daha sağlam bir müalicə edir . Onlar orqanizmə iltihab azaltmaq kömək edə bilər əsas omega-3 yağ turşuları böyük bir vegetarian mənbəyidir. Giləmeyvə, çiy toxumu və yunan yoğurtları arasında səhər yeməyi, şirin və ya qəlyanaltı kimi istifadə etmək üçün şirin bir iltihab-yırtıcı yemək var.
Tərkibi
- 1 fincan yabanturma, təzə və ya dondurulmuş
- 1 qaşıq şəkəri şəkər
- 1/4 fincan chia toxumu
- 2/3 fin yağsız və ya aşağı yağlı yunan yoğurt
- 2/3 fincan su
Hazırlıq
1. Kompot üçün: Orta tencerede, meyvə yağı və şəkəri birləşdirin və giləmeyvə yalnız şirələri yumşaltmaq və azad etməyə başlayana qədər bəzən qarışdıraraq, orta istidən bişirin. İstidən çıxarın və isti və otaq temperaturu ilə sərinləyin. Bir dəfə soyuduqdan sonra, bir kavanoza yerləşdirin, istifadəyə hazır olana qədər soyuducuda qapaq və dükanı bağlayın.
2. Chia qarışığı üçün: bir böyük və ya iki kiçik kavanozda chia toxumları, qatıq və suyu birləşdirin.
Qarışdırın, 5 dəqiqə oturun, daha sonra yenidən qarışdırın, qapaqların üzərinə vidalayın və gecə soyuducuya qoyun.
3. Ertəsi səhər, chia qarışığının bir kase və üstü kompotun yarısı ilə toplayın, ya da kaka tərkibində chia qarışığı və kompotu qatın.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bu resept üçün yaban mersini ilə məhdudlaşmırsınız. Giləmeyvə, qarğıdalı, moruq, hətta bəzən doğranmış gavalı ilə əvəzinə bir giləmeyvə yaxşı bükmək üçün cəhd edin. Bütün bu meyvələr və tünd rəngli meyvələr təbii şirinliyi təmin edir və eyni antosiyanin və polifenol antioksidant xüsusiyyətlərini mavi yaban kimi təqdim edir. Artıq, kalori sayımı fərqli deyil.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Yay aylarında giləmeyvə pik mövsümündədir və təzə meyvələrdən istifadə etmək yaxşıdır. Bununla birlikdə, giləmeyvə yetişdirilməyən ilin qalan hissəsi dondurulmuş meyvələri istifadə etməkdir. Dondurulmuş giləmeyvə emal olunmuş yeməklərin faydalı növüdür, onlar bütün il boyu xərçənglə mübarizə xüsusiyyətlərini və dadlı ətirlərini qoruyub saxlamaq üçün öz bacarıqlarının hündürlüyündə adətən dondurulmuşdur.
Bu müalicəni həftədə zövq almaq istəsəniz, getməli və ikiqat və ya dördüncül reçeteyle, bir gecə hər şeyi hazırlayın və fərdi tutma və konteynerlərə bölün.