Bergamot çayı çay və berqamot meyvəsi ekstraktıdır. Çay tez-tez Earl Grey çayı kimi satılır və satılır. Berqamot - də berqamot portağal kimi tanınan - Aralıq dənizində yetişdirilən sitrus meyvəsi, dərman keyfiyyətlərinə görə məlum olmuşdur.
Yabani berqamot çayı, adətən, qeyri-adi bir yabanı bitki istifadə edərək evdə hazırlanır və araşdırmaların olmaması baxmayaraq müxtəlif sağlamlıq fayda təmin edə bilər.
Bergamot çayı nədir?
Bergamot (Citrus bergamia) əsasən Calabria, İtaliya, həm Argentina, Braziliya, Cezayir, Mərakeş, Tunis, Türkiyə və Asiyanın bir hissəsində yetişən armud şəklində sitrus meyvəsidir. Yaşıl və ya sarı meyvənin qabığı dərman və ya pəhriz məqsədilə istifadə olunan yağ üçün bərkdirilir. Bəziləri berqamotun limon və acı narıncı hibrid olduğunu düşünürlər. "Berqamot" sözü "şahzadənin armud" mənasını verən bir türk sözündən çıxır.
Bergamot çayı yalnız meyvədən alınmaz. Adətən, qara çay və berqamot ekstraktı hazırlanır. Ayrıca Earl Grey çayı, bergamot çayı kofein və ya kofein olmadan alınır. Earl Grey çay da çay çayları və yaşıl çay daxil olmaqla digər çay yarpaqları ilə də istehsal edilə bilər. Çay içində kofeinin miqdarı onu çıxarmaq üçün istifadə edilən yapraklara bağlıdır.
Bergamot çay, bəzən də arı balzamı deyilən vəhşi bergamot bitkisindən yapraklarla edilən çay tipinə istinad edə bilər.
Vəhşi berqamot ABŞ-da və Avropada da inkişaf edə bilər. Vəhşi berqamot çayı soyuq simptomları və digər dərman vasitələrinə müalicə etmək üçün yerli Amerikalılar tərəfindən istifadə edildiyi bildirildi.
Bergamot çayının necə alınması
Twinings, Bigelow və Stash kimi bir çox tanınmış brendlər bergamot çayını təşkil edir. Belə ki, berqamot çay paketləri online və bir çox sağlamlıq ərzaq mağazalarında və ya bazarlarda əldə edilə bilər.
Çay torbaları isti suda 3-5 dəqiqə, yaxud 190-209 dərəcə Fahrenheitdə tutulmalıdır.
Vəhşi berqamot çayını hazırlamaqda maraqlıysanız, maddələr tapmaq daha çətin ola bilər. Mənbələrə görə, çay təzə və ya qurudulmuş berqamot yarpaqları və hətta toxumlardan hazırlana bilər. Bir çox insanlar evdə vəhşi bergamot yetişdirirlər.
Vəhşi berqamot çayını hazırlamaq üçün təzə maddələr istifadə edirsinizsə, daha çoxu (bir yarım fincan yarpaqları) istifadə etməlisiniz. Qurudulmuş yarpaqları və ya toxumları istifadə edirsinizsə, iki yemək qaşığı haqqında istifadə edin. Yarpaqları təxminən beş dəqiqə dik olmalıdır. Çay içmədən əvvəl süzün.
Bergamot Çay Sağlamlıq Faydaları
Berqamot (Sitrus berqaması) tez-tez sağlamlıq üçün istifadə olunur. Bəzi insanlar zəngin uyanıklığı artırmaq və ya müəyyən xərçəng növləri qarşısını almaq üçün çaydan içirlər. Berqamot yağı də bədəni bitki qarşı qoruyan, sedefi təmizləyən və vitiligo görünüşünü idarə etmək üçün topik olaraq istifadə edilə bilər (dəri üzərində). Terapevtik Tədqiqat Mərkəzi Təbib Təbiət Veritabanına görə, bu istifadəni dəstəkləmək üçün kifayət qədər elmi dəlil yoxdur.
Bəzi tədqiqatlar Berqamotun sağlamlığını araşdırdı. Fitoterapiya Araşdırma tərəfindən nəşr olunan bir araşdırma, əsas neftin bir hissəsi olan bir şirkətin işçiləri tərəfindən aparılmışdır.
Aromatik yağı tənəffüs etmək, radiasiya müalicələrindən əvvəl narahatlığı azaltmağa kömək edə bilər.
Digər bir araşdırma, ürək-metabolik risk faktörlerini azaltmaq üçün berqamot suyunun istifadəsini araşdırdı. Tədqiqatçılar, berqamot şirəsinin ekstraktı əlavə olaraq plazma lipid səviyyələrini və tədqiqat subyektlərində təkmilləşdirilmiş lipoprotein profillərini azaldıb.
Vəhşi berqamotun sağlamlıq faydaları və ya təhlükəsizliyi ilə bağlı elmi araşdırmalar yoxdur.
Bergamot Çay Riskləri və Yan təsirləri
Terapevtik Tədqiqat Mərkəzinin məlumatına görə, bergamot yağı adətən qida içərisində az miqdarda istehlak edildikdə insanların çoxu üçün təhlükəsizdir.
Dəri üzərində topically istifadə edildikdə təhlükəli ola bilər, çünki günəşə həssaslıq verə bilər və cildin xərçənginə daha həssas ola bilər
> Mənbələr:
> Bergamot. Terapevtik Tədqiqatlar Mərkəzi. Təbii dərmanlar bazası. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=142
> Cleveland Clinic. Ürək və damar qrupu. Bergamot çıxarışınız xolesterolunuzu aşağı salır. May 6, 2015
> Han, X., Gibson, J., Eggett, DL, & Parker, TL (2017). Bergamot (Sitrus Bergamiya) Essential Oil Inhalation Ruh Sağlamlığı Müalicə Mərkəzinin Gözləmə otağında Pozitiv Hissələri artırır: Bir Pilot Çalışması. Fitoterapi Araşdırma
Toth, PP, Patti, AM, Nikoliç, D., Giglio, RV, Castellino, G., Biancucci, T., Rizzo, M. (2016). Bergamot Orta Hiperkolesterolemiya Mövzusunda Plazma Lipidləri, Atherogenik Kiçik Yoğun LDL və Subklinik Aterosklerozları Azaldıran Bir 6 Aylıq Prospektiv Çalışma. Farmakologiya üzrə sərhədlər