Vitamin A vitamin D , E vitamini və K vitamini ehtiva edən yağda həll olan bir ailənin üzvüdür.
Normal görmə, kifayət qədər böyümə və hüceyrə bölgüsü və fərqləndirmə üçün vacibdir. İmmunitet sisteminin funksiyası üçün vacibdir, çünki ağ qan hüceyrələrinin istehsalı üçün lazım olan infeksiyalara qarşı mübarizə aparmaq lazımdır. Sağlam dəri və mükəmməl membranlar üçün A vitamini də lazımdır.
Vitamin A çatışmazlığı inkişaf etmiş ölkələrdə nadir hallarda görülür, ancaq bu baş verdikdə vizual problemlərə və sağlam immunitet sisteminin funksiyasının itkisinə səbəb ola bilər.
Milli Elmlər Akademiyaları, Mühəndislik və Tibb, Sağlamlıq və Tibb bölməsi yaş və cinsiyyətə görə A vitamini üçün pəhriz istinad nümunələri (DRI) təyin etdi. Bu, gündəlik sağlam insanın ehtiyac duyduğu gündəlik məbləği əks etdirir, buna görə hər hansı tibbi məsələləriniz varsa, vitamin A tələbləri barədə doktorunuzla danışmalısınız.
Pəhriz referansları
Males
1 ildən 3 ilədək: gündə 300 mikroqram retinol aktivlik ekvivalentləri (mcg RAE)
4 ildən 8 ilədək: gündə 400 mkg RAE
9 ildən 13 ilədək: gündə 600 mkg RAE
14+ il: gündə 900 mkg RAE
Qadınlar
1 ildən 3 ilədək: gündə 300 mkg RAE
4 ildən 8 ilədək: gündə 400 mkg RAE
9 ildən 13 ilədək: gündə 600 mkg RAE
14+ il: gündə 700 mkg RAE
Vitamin A bitki və heyvan mənbələrində də vardır.
Preformlaşdırılmış vitamin A və ya retinol yağ, yumurta sarısı, balıq, qaraciyər, ət və bütün süddə aşkar edilir.
A vitamini bitki mənbələrinə provitamin A karotenoidləri deyilir və beta-karoten, alfa-karoten və beta-kriptoksanthini ehtiva edir. Bədəniniz bu prekursorları alır və onları hüceyrələrə lazım olan A vitamini şəklində çevirir.
Karotenoidlər tünd yaşıl və sarı tərəvəzlərdə, eləcə də portağal meyvə və tərəvəzlərdə aşkar edilir.
Vitamin A əlavələri
Bəzi araşdırmalar göstərir ki, bəzi növ xərçəng xəstələri qan içində A vitamininə daha aşağı səviyyədədirlər. Və vitamin A hüceyrə fərqliliyinə cəlb olduğundan, bəzi insanlar Xərçəng müalicəsi və ya qarşısının alınması üçün A vitamini əlavələrinin alınmasını tövsiyə edirlər, lakin bu tövsiyə üçün heç bir dəlil yoxdur. Siqaret çəkənlərin vəziyyətində, beta-karoten takviyesi alaraq xərçəng riskini artırır.
Siz vitamin A-ni meyvələrdən və tərəvəzlərdən və digər yemək mənbələrindən daha əlavələrdən daha yaxşı əldə edirsiniz. Yəqin ki, bütün digər faydalı birləşmələrə görə.
A vitamini əlavələrini alsanız, xüsusilə hamilə olduğunuzda diqqətli olun. Əslində, hamilə olan qadınlar əvvəlcə bir həkimə danışmadan A vitamini əlavələrini almırlar.
Böyük dozada hazırlanmış vitamin A əlavələri uzun müddət ərzində qəbul etməklə A vitamini toksisitesinə səbəb ola bilər. Tibb İnstitutu gündə 3,000 mq RAE səviyyəsində tolerable üst səviyyələr təyin etdi. Vitamin A toksisitesi doğuş qüsurlarına, qaraciyər anormalliklərinə və osteoporoza səbəb ola biləcək sümük mineral sıxlığının azalmasına səbəb ola bilər.
Mənbələr:
Milli Elmlər Akademiyaları, Mühəndislik və Tibb, Səhiyyə və Tibb bölməsi. "Pəhriz Referansları Tabloları və tətbiqi." 4 aprel 2016-cı ildə əldə edilmişdir. Http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Milli Sağlamlıq İnstitutları. "Vitamin A." 4 Aprel 2016-da əldə edilmişdir. Https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
Milli Sağlamlıq İnstitutları, Diyetik Əlavələr İdarəsi. "Vitamin A Professionals üçün Fact Sheet", 4 aprel 2016-da əldə olundu. Https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/.