Yumurta Yalnız Diet dəyişiklikləri daha yaxşı zərər verə bilər
Səhər yeməyi günün ən sevimli yeməyidirsə, yumurta pəhrizi sizə cəlbedici ola bilər. Kilo vermə proqramı hər gün ənənəvi yemək ştapelinin ətrafında ən azı bir yemək hazırlamağı tələb edir. Amma yumurta dietinin müxtəlif versiyaları mövcuddur, o cümlədən yumurtalı pəhriz, hamısı sağlam deyil, hətta işləməyəcəkdir.
Yumurta Diyeti nədir?
Bu kilo planının müxtəlif versiyaları var, ancaq təsəvvür edə bilərsiniz ki, bunların hamısı əsasən yumurta əsaslı yeməklərdən istifadə etməyi tələb edir Bu ən məşhur varyasyonlardır:
- 14 günlük Yumurta Diyeti: Əgər pəhriz proqramının bu versiyasını seçsəniz, hər gün üç yemək yeyəcəksiniz. Hər hansı bir qəlyanaltı və kalorili içkilər içməyəcəksiniz. Hər gün yumurta ilə bir yemək yeyirsiniz, digər yeməklər isə toyuq və ya balıq kimi yağsız zülalın ətrafında qurula bilər. Plaketinizdeki proteinleri əlavə etmək üçün, brokoli və ya ispanaq kimi aşağı karbonhidratlı tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz. Sitrus meyvəsinə bəzən icazə verilir. Bu pəhriz bəzən " Qaynadılmış Yumurta Diyeti " adlanır və yumurtalarını bişmiş, pişmiş və ya qızardılmış deyil, çox qaynadılmış yemək tələb edir.
- Yumurta və Qreypfrut Diyeti: Bu, 14 günlük Yumurta Diyetinin bir dəyişməsidir və eyni müddətdə davam edir. Pəhrizin bu versiyasında, hər yeməkdə ½ qreypfrutu yumurta və ya yağsız zülalınız ilə yeyin. Digər meyvələrə icazə verilmir.
- Yumurta Yalnız Diyet: Kilo vermə proqramının bu versiyası mono pəhrizdir. Mono diyeti, uzun müddətli tək bir yemək yeyən ekstremal, sağlam olmayan kilo proqramlarıdır. Mənbələrə görə, bu proqramda dieters iki həftə ərzində yalnız qaynadılmış yumurta və suyu yeyir. Təsəvvür edə bildiyiniz kimi, baş verə biləcəyiniz həddindən artıq yorğunluqdan ötəri bu planda məşq etmək məsləhət görülmür.
- "Tibb" Yumurta Diyeti : Yumurta pəhrizinin bu versiyası gündə üç dəfə bir yumurta və bir parça çörək yeməyinizi tələb edir. İstədiyiniz qədər çox meyvə və tərəvəz yeyə bilərsiniz. Su, qara qəhvə və ya digər sıfır kalorili içkilər içəcəksiniz. Yumurtalar heç bir kaloriya əlavə olunmayana qədər istədiyiniz şəkildə hazırlana bilər. Yəni yumurta hazırlamaq üçün yağ və ya yağdan istifadə edə bilməyəcəksiniz. Bəzi dieters yumurta dietinin bu versiyası əməliyyatdan əvvəl bir xəstənin çəkisini azaltmaq üçün tibbi şəraitdə istifadə edildiyini düşünür, lakin bu söz-söhbəti dəstəkləmək üçün heç bir dəlil yoxdur. Bəzi bariatricik həkimlər xəstələrə əməliyyatdan əvvəl diyetə qoyarkən, tez-tez sıxılan bir pəhriz (yemək əvəzini dəyişdirir) və proqram bir həkim və ya digər tibbi ekspert tərəfindən nəzarət edilir.
- Keto Yumurta Diyeti : Ketogenik diyetlər, həmçinin keto dietləri, vücudunuzu ketoz halına gətirmək üçün yağ almağı artırmanı tələb edir. Yumurta pəhrizinin bu versiyası vücudunuzun keton istehsalına imkan vermək üçün yumurta və pendir ilə yumurta yeməyinizi tövsiyə edir. İnternette yayılmış ən məşhur nisbət, bir kaşığı yağı (pendir və ya yağı) üçün bir yumurta edir.
Yumurta dietinin bəzi dəyişiklikləri sizin üçün daha yaxşıdır, lakin onların heç biri balanslı bəslənməni təmin etmir.
Yumurta Diyetinin Sağlam mı?
Təəccüblüdür ki, bəzi veb saytlar yumurta pəhrizindən əvvəl doktorunuzla danışmağı təklif edirlər. Əgər bunu etsəniz, həkiminiz təsdiq edəcək. Yumurta pəhrizinin əksər versiyası yumurtaların sağlam qidalarla dolu olsa da, düzgün işləməsi üçün lazım olan enerji ilə vücudunuzu təmin etmək üçün kifayət qədər yuvarlaqlaşdırılmamışdır.
Yumurta vücudunuzu zülal və yağla təmin edir. Onlar həmçinin vitamin D, fosfor, vitamin A və vücudunuzun qida maddələrinə enerji çevirmək üçün ehtiyacı olan iki B-kompleks vitamin təmin edir. Yumurta çox yaxşı riboflavin, selenyum və kolin qaynağıdır.
Ancaq vücudunuz düzgün işləməsi üçün yumurta içindəki qidalardan daha çox ehtiyac duyur. Məsələn, lif sağlam həzm gücləndirir və siz bu proqram olduğunuzda lazım olan lif almaq mümkün deyil.
Yalnız yumurta yeyirsinizsə, bədəninizi əsas vitamin və minerallarla təmin etməyəcəksiniz.
Bundan əlavə, ehtimal ki, bu proqramda lazım olan kalori və ya karbohidratları, xüsusən də yumurta pəhrizinin mono versiyasını əldə etməyəcəksiniz. Yumurtada təxminən 75 kalori, 5 qram yağ, 6 qram protein və 1 qr karbohidrat azdır. Kalori və karbonhidrat istehlakı üçün təklif olunan qaydalara çatmaq üçün yemək lazım olan yumurta sayının rahat olmasını çətinləşdirə bilərsiniz. Nəticədə bədəniniz əziyyət çəkir.
Çox aşağı kalorili diyetlər və çox aşağı karbohidratlı diyetlər həddindən artıq yorğunluğa və moodiness, kabızlık, baş ağrısı və digər mədə problemləri kimi digər simptomlara səbəb ola bilər.
Siz də pis nəfəs və ya bulantı əldə edə bilərsiniz.
Nəhayət, yumurta bəslənməsinin ehtimalı çoxdur və nəticədə kilo verməkdən çəkinməyə səbəb olur. Yağsız diyetlərdə təkrarlanan cəhdlərdən əldə edilən kilo daha çox kilolu və ya obeziteye səbəb ola bilər.
Yumurta Diyeti işləyirmi?
Bəzi veb saytlar və videolar 14 günlük yumurta bəslənməsində 20-25 kilo itirə bilər. İndi aşağı səylə çalışırsan, nömrələri cəlb edirlər. Amma bu iddialar heç bir elmi araşdırma və ya qətiyyətli sübuta əsaslanmır, sadəcə internet iddiaları yayılır.
Beləliklə, nə qədər kilo həqiqətən itirmək ehtimalı var? Yumurta pəhrizini mükəmməl təqib etsəniz, ehtimal ki, həftədə 5 lirəyə qədər və bir neçə həftə daha bir neçə lirəyə salacaqsınız. Ancaq çəkdiyiniz ağırlıq, əsasən, suyun ağırlığı deyil, yağdır və bu nəzərə almaq üçün əhəmiyyətli bir çatışmazlıqdır.
Yumurta pəhrizində su itkisi karbohidrat suqəbuledicisindəki dəyişiklik üzündən baş verir. Karbohidratı azaldığınız və ya aradan qaldığınız zaman, vücudunuz karbohidratlar təmin edən enerjini saxlamaq üçün çox suya ehtiyac duymur. Beləliklə, bədəniniz suya bürünür və miqyasda nömrələrə və geyiminizə uyğun bir şəkildə dərhal fərq edilir. Böyük səslənir, sağ mı? Amma yenə karbohidratlar yeməyə başladığınızda, su geri gəlir və ağırlığınız normala dönər. Bundan əlavə, ağır karbohidrat və kalori məhdudlaşdırılması sizin metabolizmə mənfi təsir göstərə biləcək əzələ kütlələrini itirməməyə səbəb ola bilər.
Nəhayət, yumurta pəhrizi çox məhduddur. Yalnız bir qidadan (və ya az miqdarda qidadan) iki həftə yemək yolu ilə ağ-boğmaq mümkün ola bilər baxmayaraq hiss edə bilər aclıq və narahatlıq böyük ola bilər. Bir çox dietlər, lazımsız yeməyə bingeing endirir və ya tamamilə pəhrizdən çıxır. Bu proqramda sağlam yemək vərdişlərini öyrənməyinizdən (qismən nəzarət, balanslaşdırılmış yemək planlaması və ya zehinli yemək kimi) ilk növbədə kilo almağa səbəb olan yemək vərdişlərinə qayıdacaqsınız.
Yumurta Diyeti - Yolunu Yarat
Əgər yumurta sevirsinizsə, onları bir kilo planına əlavə etməmək üçün heç bir səbəb yoxdur. Yumurta rahat və çox yönlüdür. Yumurta da ucuzdur (bir çox digər protein mənbələrinə nisbətən) və istənilən bazarda və ya rahatlıq mağazasında tapmaq asan. Sağlam yemək planına və ya kilo vermə proqramına daxil olmaq üçün böyük bir qidadır. Ancaq yeməyiniz vücudunuzu ən yaxşı şəkildə tutmaq üçün müxtəlif yeməklər içərisində olmalıdır.
Bu ipuçlarını yumurta ilə yumuşatmaq üçün istifadə edin:
- Hər həftə yumurta əsaslı yemək ilə 1-2 ət yemək dəyişdirin. Buğulanmış sebzeli bir pişmiş yumurta qazanmaq və ya qala və ya ispanaq və bir unsiya pendir (feta, parmesan və ya keçi pendirini sınayın) kimi yarpaqlı göyərti ilə yumurta və ya yumurta ağlı bir omlet edin. Yumurta bəzi doymuş yağ ehtiva edərkən, çox ət mənbələrindən daha az yağ təmin edirlər. Həm yağda həm də kalorilərdə azalma olacaq.
- Hər həftə bir yumurta əsaslı yemək ilə bir nişasta yeməyi dəyişdirin. Misal üçün, qalıqların üstünlüklərindən istifadə etmək üçün həftədə bir dəfə spagetti və ya düyü güveçi bişirirsinizsə, yüngül bir yumurta yağı ilə eyni olun. Sağlam bir quiche və ya frittata olun və bir neçə haşiyələnmiş göyərti ilə xidmət edin. Yağsız bir zülal yeməsi, nişastalı bir yeməkdən daha dolğun və məmnun hiss etmenize kömək edəcək və nəticədə daha az yeyə bilərsiniz.
- 100 kiloqrama qədər duzlu, ləzzətli qəlyanaltı lazımdırsa , soyuducuda soyuq yumurta tutun . Yumurta sarısı üçün hummus əvəzinə eyni miqdarda kalori üçün proteinlə əlavə lif artırın. Yumurtanı yumur və günorta yeməyində salatınıza əlavə edin və ya səhər yeməyində sabahları bir avokado smear ilə bütün taxıl tost bir parça əlavə edin.
- Yumurta ağları ilə bütün yumurtaları, kalori və doymuş yağ kəsmək üçün qarışdırın. Qatı qaynadılmış yumurta içərisində olan yağların çoxu yolkənarıdır. Yağ, qarışıq yağ və zülalın təxminən 55 kalori təşkil edir. Yumurta ağları, digər tərəfdən yağsız bəslənmə ilə doludur. 4 dən 5 qram protein, 17 kaloriya və bir böyük yumurta ağında faktiki olaraq heç bir yağ istehlak edəcəyik. Yumurta ağları da lösinin yaxşı bir qaynağıdır, kilo verməyə kömək edə biləcək bir amin turşusu.
Unutmayın ki, internetdə gördüyünüz xəyal dietləri qidalandırıcı araşdırmalara əsaslanmır. Bir yumurta diet (və ya bir fıstıq yağı diet və ya bir pizza pəhriz və ya bir taco diet) həqiqətən işləmişdir varsa, siz dünyanın hər bir həkim ofisində reklam reklam görürsünüz. Ancaq bu vəziyyət deyil.
Bunun əvəzinə sağlamlıq sahəsində etibarlı ekspertlərdən fərdi kilo vermə məsləhətlərini axtarın. Kilo vermə planınızın müvəffəqiyyətli olduğundan əmin olmaq və sağlam və sağlam olmağınız üçün uzun müddətli nəticələr təmin etmək üçün qeydə alınmış bir diyetisyenlə görüş və ya doktorunuzla danışın.