Təmiz yemək bu gün sağlamlıq dünyasında isti bir mövzu. Təmiz yemək nə deməkdir? Və kim daha təmiz yemək istəmir? Ancaq bir müddətdir birmənalı olmayan bir müddətdən başqa, biz də uşaqları yeməyə başladığımız zaman bunu necə etməliyik?
Birincisi, təmiz yemək . Bu müddəa yalnız qidalandırmanın gigiyenik təmizliyindən daha çoxdur. " Təmiz yemək " termini işlənmiş qidalardan qaçmaq və bütün yeməklərə diqqət yetirmək deməkdir.
Bu kifayət qədər sadə səslənir. Ancaq doğru gəldikdə əsasən bütün qidaların yeyilməsi reallığı orta ailə üçün bir neçə dəyişiklik edə bilər.
Ailənizin yemək vərdişlərini təmizləməyə başlamaq üçün bir neçə ipucu var.
1. Bir ailə kimi sağlam dəyişikliklər haqqında danışın.
Bu bir həyat tərzi etmək istəyirsinizsə, gəmidə hər kəsin ən yaxşısıdır. Sağlamlıq faydalarına diqqət yetirin: nə qədər böyük hiss edəcəksən, nə qədər enerjiniz olacaq, bütün yeməklərin bəslənməsini sağlam və güclü hala gətirir. Çıxaracağınız şeylər üzərində dayanma. Bir plan hazırlayın və bir yerdə nəyin başlayacağına qərar verin.
2. yavaş başlayın.
Bir anda hər şeyi dəyişdirməyə çalışdığınız üçün bir müddət işləmək üçün bir neçə şeyi seçmək daha asandır. Bəlkə daha çox meyvə və tərəvəz yemək və qəlyanaltılara əlavə etməklə başlayın. Ailənizin yummy, sağlam variantları üçün bir zövq aldıqdan sonra, işlənmiş seçimlərin yox olmasını görmək çox kədərli olmayacaqdır.
3. Əvəzi tapın.
Çocuğunuzun ən yaxşısı qəlyanaltı etməsi, başlamağın ən yaxşı yeri ola bilməz, əksinə, ilk növbədə zövq verən sağlam, bütün yemək variantlarını tapa bilər.
Sonra, bu qeyri-sağlam seçimlərdən azad olun. Bir taktika, işlənmiş qəlyanaltıların tükənməsinə və onları doldurmamaq üçün ola bilər. Bir-bir sağlamlıqsız variantlar aradan qalxacaq və yavaş-yavaş təmiz, bütün yemək qəlyanaltı ilə əvəzlənəcəkdir. Uşaqlarınızla birlikdə əvəzedicilərinizi brainstorm etmək üçün əldə etmək də onlara sağlam dəyişikliklər asanlıqla kömək edə bilər.
Bir neçə böyük qəlyanaltı əvəzi:
İşlənmiş versiya | Bütün yemək versiyası |
Meyvə qəlyanaltıları | Üzüm, çiyələk, moruq və ya yaban mersini |
Soda | Parlaq ətirli sular |
Potato Cips | Homemade pide cips və Humus |
Mağazadan alınmış granola barlar | Homemade granola barlar |
4. Plan, plan, plan!
Bu çox iş kimi səslənir, amma uzun müddətli yemək planlaşdırması həqiqətən də vaxt və enerji qənaət edir. Təmiz yeməyin böyük bir hissəsi sürətli qidalar və əvvəlcədən hazırlanan yeməklərdən qaçınmaqdır. Yeməkləri və qəlyanaltıları planlaşdırmaqla, otomat maşınından bir şey yemək və ya tutmaq üçün son dəqiqə qərarlarından qaçınmaq olar. O sağlam yeməkləri və bütün ərzaq qəlyanaltılarını planladıqdan sonra, siyahınızı hazırlayın və baqqal mağazasına vurun. Kilerinizi və soyuducunuzu sağlam seçimi ilə hazırlamaq ən yaxşı yerdir.
5. Qida hazırlayın.
Əlinizdə sağlam qidalandırmaq ilk addımdır, amma həqiqətən uğurlu olmağın növbəti addımı yeyinti qabağına və hazır olmağa hazırlaşır. Yəni, meyvə və tərəvəz yuyulur və kəsilir, onlar lazım olduqda yeməyə hazırdırlar. Sağlam əvvəlcədən hazırlanmış meyvə və tərəvəzlərin buzdolabında bir çekmece qəlyanma vaxtı vermək və ya breeze etmək üçün gözəl bir yoldur. Həm də satın aldığınız məhsulların hamısının yeyildiyinə əmin olmaq üçün yaxşı bir yoldur.
6. Büdcəni nəzərə alın.
Bütün qidaları yeyərkən mövcud və gələcək sağlamlığınıza investisiya qoyur. Amma banka bunu yaparsak, bu uzun sürən bir vərdiş deyil. Sıx bir qida büdcəsi narahatlıq doğurursa, burada bir neçə ipucu var:
- Mövsümi meyvə və tərəvəz yeməkdir.
- Üzvi hər zaman lazımlı deyil unutmayın.
- Trendy "super qidalar" çox yaxşıdır, lakin əgər chia toxumu və goji giləmeyvə büdcənizə uyğun gəlmirsə, bu barədə narahat olmayın. Gündəlik meyvə və tərəvəzlər üzərində odaklanın.
- Dondurulmuş variantları unutma. Dondurulmuş meyvə və tərəvəzlər böyük qidalanma məzmununa malikdir və bəslənmənin əlavə edilməsi üçün iqtisadi yoludur.
Bu altı məsləhətlə, təmiz bir yemək və ailənizin sağlamlığını bir anda bir addım artırma yolundasınız.