Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 103
Fat - 6q
Carbs - 9q
Protein - 4q
Ümumi vaxt 17 dəq
Hazırlanın 10 dəqiqə , 7 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 6
Gözləmə bişmiş və ya qovrulmuş brokkoli ilə yoruldunuz və maraqlı, dadlı və sağlam bir reseptə ehtiyacınız varsa, daha çox gözləyin. Bu çox yönlü Asiya brokkoli sürtgəsi resepti demək olar ki, hər hansı bir yemək ilə gedir və müəyyən bir kütlənin zövqüdür. Bu oyun brokoli yüngül buxarlamaq və sonra flavorful bir sousu onu qarışdırmaqdır. Sonunda süzülmüş tosted büzməli badam, gözəl bir böhrana səbəb olur.
Bəzi dadların çıxarılmasına baxmayaraq, tərkibləri idarə edərkən bu resept çox daha sağlamdır. Və dadmaq və sousu sizin təvəccöh üçün tənzimləmək - yalnız çox şəkər əlavə etmir və ya bu stir-fry onun sağlam keyfiyyətini itirəcək. Beş spice toyuq , ızgara Koreya mal əti və ya super sadə pişmiş somon ilə bu Asiya brokoli qızartmaq cüt gözəl. Və ya resept iki dəfə və giləmeyvə düyü üzərində ətsiz bir yemək üçün xidmət. مور
Tərkibi
- 1 dəst çimərlikdə kəsilmiş brokoli, soyulmuş və doğranmış qayalar
- 3 yemək qaşığı sümüklü badam
- 2 qaşığı soya sosu
- 2 çay qaşığı susam yağı
- 1 qaşığı quru şeri
- 1 çay qaşığı şəkər
- Seçdiyiniz 1 kaşığı yemək yağı
- 2 düyü sarımsaq, qızartılmış, grated və ya bərkidilmişdir
- 2 çay qaşığı təzə zəncəfilanı təravətləndirdi
Hazırlıq
- Yüngül buxar brokoli florets və doğranmışdır 3 dəqiqə az miqdarda su ilə örtülmüş bir konteyner su və ya mikrodalğalı bir qazan üzərində yerləşdirilən bir buxarı səbətində qaynaqlanır. Brokoli parlaq bir yaşıl dönəcək.
- Brokoli pişirərkən, badamları tost. Orta istiliyin üzərindəki bir skillə qızdırın və ləçəkli badam əlavə edin (istəsəniz, az miqdarda neft əlavə edə bilərsiniz, amma lazım deyil). Yalnız qızıldan qədər tost, onları yaxından baxa biləcək şəkildə yaxından izləyin. Bademi xidmətə başlamazdan əvvəl kiçik bir qabda kənara qoyun.
- Sos olun: Soya sousunu , susam yağı, şeri və şəkərini kiçik bir qabda birləşdirin.
- Orta dərəcədə yüksək temperaturda yağı bir oyuğa və ya böyük bir tirajda istilənir.
- Brokolini isti neftdə 1 ildən 2 dəqiqəyə qədər qarışdırın. Tava kənarlarına itələyin.
- Tərəvəzin mərkəzində sarımsaq və zəncəfil qoyun (lazım olduqda bir az daha çox yağ əlavə edin) və 30-60 saniyəyə qədər ətirli və az qəhvəyi qədər qızardın.
- Sosu qaba əlavə edin və böyük qaşıq və ya spatula ilə birlikdə brokoli də daxil olmaqla bütün maddələri qarışdırın. Servis qabına köçürün və tosted badam ilə çiləyin.