Bəzi insanlar meyvə suyunun sağlamlığınız üçün pis olduğuna inanırlar, çünki fruktoza və ya meyvə şəkər adlı bir təbii şəkər yüksəkdir. Amma meyvə suyu şəkərin kənarında heç bir qida dəyəri olmayan şəkərli sərinləşdirici içkilər kimi deyil. Meyvə suyu bütün meyvədə olan eyni qida ehtiva edir - yalnız bütün lif yoxdur .
Fiber vacibdir. Meyvə içərisində olan təbii şəkərlərin həzm və susuzluğunu yavaşlatmağa kömək edir.
Bu, sizi doldurur və daha uzun müddət ərzində hiss edir. Lakin meyvə suyu lifə malik deyildir, buna görə də bütün meyvəni yeyərkən eyni effekt yoxdur. Fiber olmadan, nə etdiyinizi başa düşmədən daha çox kaloriya qəbul etmək asandır.
Heç bir lif yoxdur, hələ də qidalandırıcıdır
Çoxu kifayət qədər meyvə və tərəvəz istehlak etmir, beləliklə meyvə suyunu içmək, 100 faiz meyvə suyu seçdiyiniz müddətdə gündəlik miqdarda bir xidmət və ya iki meyvə əlavə edə bilər. Yalnızca az miqdarda meyvə suyu və çox əlavə şəkər və ya yüksək fruktoza mısır şərbətini ehtiva edən digər 'meyvə içkilər' meyvə vermək sayılmaz.
Altı ons - ya da 3/4 fincan - 100 faiz meyvə suyu bir meyvə xidməti kimi sayılır. Çoxumuz hər gün birdən iki fincan meyvə lazımdır (təxminən iki-üç stəkan tərəvəz ilə birlikdə). Meyvə suyu içməkdən həzz alın, fiber üçün isə bütün meyvələri yeyin.
Meyvə suyu yerli baqqal mağazasında mövcuddur.
Bir neçə növ olacaq və onlar böyük şüşə və tək xidmət qablarda mövcud olacaqlar. Böyük konteynırlar və ya daha qənaətli, lakin tək xidmət paketləri rahatdır və qəhvəyi çanta yeməkləri üçün yaxşıdır.
Ən keyfiyyətli meyvə suyu almağa dair məsləhətlər
Meyvə suyu üçün alışveriş etdiyiniz zaman, etiketdə sözləri 100 faiz meyvə suyu axtarmağa əmin olun.
Ayrıca nar, acai və ya digər ekzotik meyvə suları kimi şirələri satın alırsınızsa, xüsusilə vacib olan maddələr siyahısını nəzərdən keçirməlisiniz - xərcləri azaltmaq üçün tez-tez alma və ya üzüm suyu ilə qarışdırırlar. Bu alma və ya üzüm suyu pis deyil, ancaq ekzotik superfood meyvələrindən bir az daha çox ödəyirsiniz və çoxunu almırsınız.
Ən təəccüblü (və sağlam) meyvə şirəsi üçün yüksək sürətlə qarışdırıcı almaq və evdə etmək. Yüksək sürətli qarışdırıcılar meyvə pulverize edir, belə ki, mağazanın ən çox satılan şirələrindəki lifi saxlayırsınız.
Mənbələr:
Birləşmiş Ştatların Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi, SelectMyPlate.gov. "Meyvə yeyin kömək üçün məsləhətlər".
Birləşmiş Ştatların Kənd Təsərrüfatı və Sağlamlıq və İnsan Xidmətləri Departamentləri. " Amerikalılar üçün Diyet Qaydaları , 2015-2020."