Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 213
Fat - 8q
Carbs - 28g
Protein - 9q
Ümumi vaxt 7 min
Prep 7 min , Cook 0 min
Servislər 3
Bir neçə dəqiqə ərzində bilik sağlamlığı və zehni çeviklik üçün faydalı olan doymuş bütün taxıllarla hazırlanan dadlı bir şüşəyə sahib ola bilərsiniz. Fitokimyalar və antioksidanlar sayəsində bütün taxıllar beyin artırıcı faydalara sahibdirlər, üstəgəl də bilik tənəzzülünü yavaşlatdıqları üçün anti-inflamatuar müdafiə təklif edirlər. Gündə ən azı üç porsiyalı bütün taxıl əldə edirsiniz?
Brokoli, ürək sağlamlığı və beyin sağlamlığına köməkçi olan vitamin C, fiber və folate kimi faydalı B vitamini təklif edir. Bir gün tərəvəz xidməti, Alzheimer xəstəliyi ilə əlaqələndirilə bilən bilik azalması və yaddaşını qoruya bilər. Artıq tədqiqat göstərir ki, bu reseptdə qara paxla kimi paxlaqlar ağıl zəifliyini itirməməkdən qorunur.
Tərkibi
- 2 fincan brokoli və kök salatası
- ½ fincan marinated artichoke ürəkləri, doğranmışdır
- ½ fincan qara lobya
- 3-dən 4 sprigs təzə cilantro, coarsely doğranmış
- 1 qaşığı əlavə qızartı zeytun yağı
- 1 kaşığı balzam sirkəsi
- 1 çay qaşığı Dijon hardalı
- 2 qaşıq düz yağı yağı yağı
- Tərkibinə duz və bibər
- 3 10 düymlük bütün taxıl paketi
Hazırlıq
- Orta qabda salça, artichok, fasulye və selantro əlavə edin; birləşdirilənə qədər qarışdırın.
- Kiçik bir qabda yağ, sirkə, xardal, qatıq, duz və istiotla birlikdə çırpın. Soya fasulyəsi qarışığının üzərinə tökün. Bir yerdə birlikdə yaxşı örtülmüş qədər silkələyin.
- Bir kəsmə taxtasına sarılır. Tərəvəz salatının hər birinin üstünə qoyun. Roll onları və xidmət. Enjoy!
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bu sarımlar, dilimlənmiş bell bibər, göbələk və xiyar da daxil olmaqla bir çox tərəvəz ilə dadlıdır.
Farklı bir ətir və toxum üçün Grill veggies. Isti bibər ilə isti və ya sriracha bir ipucu əlavə edin, və ya şirniyyat qədər soya paltarında bir bal çay ilə. Siz doğranmış toyuq və ya turkey göbələk, kublar tofu ilə bir az daha çox protein əlavə edə bilərsiniz, ya da bəzi slivered badam və doğranmış fıstıqlarda atmaq.
Haşiyənin yerinə doğranmış marul, ispanaq və ya qala istifadə edə bilərsiniz. Yeşilliklərinizlə yaradıcılıq əldə edin. Fesleğen, şüyüd və ya rozmarin kimi təzə otlar içində sərbəst buraxın. Daha çox kremli ləkə üçün tərəvəzə avokado və ya humus qatını əlavə edin.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Qril və ya mikrodalğalı içərisindəki sarğıları 30 saniyəyə doldurmadan bir dəqiqə istilənə bilərsiniz.
Yarımda hər paketi kəsin və qazpacho və ya xiyar şorbası ilə xidmət edin. İsti yay günü üçün idealdır. Bu tərif təzə sıxılmış əhəng ilə ağ şərab spritzer və ya parlaq su şüşə ilə də yaxşı cüt.