Türkiyə şükran yeməyinizin vacib hissəsini doldururmu? Bir çoxumuz üçün, bu ənənəvi yeməyi yeməksiz bayram tətili tamamlanmayacaq. Amma təriflər həmişə dietçilər üçün ən yaxşı seçimdir. Kilo verməyə çalışarsanız, tətillər əsnasında kilo planını izləmək üçün aşağı kalorili türkiyenin doldurulması lazımdır.
Tərkibində kalori
Doldurma xidmətində yalnız 120-140 kalori var.
Pepperidge Farm və Stove Top kimi brendlər bənzər maddələrə malikdirlər və buna bənzər qidalı profillərə sahibdirlər. Amma türkiyənin bir porsiyası yalnız yarım fincandır. Çoğumuz bizim plitələrimizə birdən çox xidmət edir . Bundan əlavə, biz ümumiyyətlə səxavətlə sədəqə verə bilərik.
Doldurma müxtəlif növlərində qidalanma
Müxtəlif növ içliklərdə bəslənmənin necə müqayisə edildiyi:
- USDA məlumatlarına görə, hazırlanmış çörək bişirmə xidmətində yeganə bir kubok 390 kalori, 5 qram protein, 38 qram karbohidrat, 2 qram lif, 4 qram şəkər, 134 qram natrium və ümumi yağın 27 qramı .
- USDA məlumatlarına görə, hazırlanmış qarğıdalı yeməkdə bir kubok 358 kalori, 6 qram protein, 44 qram karbohidrat, 6 qram lif, 0 qram şəkər, 124 qram natrium və 17 qram ümumi yağ .
- İstehsalçının sözlərinə görə, Pepperidge Farms Herb Seasoned Dolmalarında 3/4 fincan, 160 kalori, 1,5 qram yağ, 33 qram karbohidrat, 1 qram lif, 3 qram şəkər və 600 miligram natrium təmin edir.
- İstehsalçının fikrincə, Soba Sobalı Yağlı Təravətləndiricilərə birdəfəlik xidmət edən (28 qram) 150 kalori, 1 qram yağ, 21 qram karbohidrat, 4 qram protein, 450 milliqram natrium və 2 qram şəkər təmin edir.
Bölmələri doldurmaq
Doldurma Şükran günü masasında ən pis yemək deyil, amma bu da ən sağlam yemək deyil.
Doldurma bəzi markalar üçün kalorili məlumatlar çox pis olmasa da, bizim tabağımızda həqiqətən bitən şey tamamilə fərqlidir. Doldurma və sosluğunuzun bir neçə yüzə qədər kalori əlavə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, içərisində bir neçə qida təmin edir və sodyumda yüksəkdir.
Düşük Kalorili Türkiyə Yumruğunu Nasıl Yapacaksınız
Evdə bişirmək istəyirsinizsə, kalorili, yağ və sodyum tərkibi tamamilə istifadə etdiyi reseptə bağlıdır. Bir çox ənənəvi reseptlər Türkiyədən, yağdan və digər yüksək kalorili, yağlı yağ tərkibli yağlardan ibarətdir.
Evdə etmək üçün sağlam bir yemək tərifi arıyorsanız, bu bir cəhd:
Tərkibi:
- 24 oz. çörək və ya dondurulmuş çörək ilə doldurulmuş kub
- 2 qaşığı kərə yağı eriydi
- 1 çay qaşığı adaçayı
- Bibər dadacaq
- 1 fincan süd
- 2/3 fincan doğranmış soğan
- 2/3 fincan yarpağı ilə doğranmış kərəviz
- 1 fincan toyuq çörəyi
Istiqamətlər:
Yağı, toyuq suyu və ədviyyatlarla qarışdırın. Süd, soğan, kərəviz və çörəyi böyük bir qabda qoyun. Yağı, suyu və ədviyyə qarışığının üzərinə atın və yüngül şəkildə atın.
13 x 9 panda 375 F'de 20-40 dəqiqə bişirin, necə quruduğunuzdan asılı olaraq. İstədiyinizdə təzə bişirən çovdar toyuqu suyu kimi aşındırır.
Siz də bu aşağı carb doldurma resept cəhd edə bilərsiniz.
> Mənbə:
> ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi (USDA). Standart verilənlər bazası üçün Milli Qidalanma Veritabanı 28. Kənd təsərrüfatı Tədqiqat Xidməti. May 2016-da yeniləndi.