Qəhvə səhərinizi başlamağınız üçün böyük bir yoldur və isti kubok xaricində soyuq olduqda əllərinizi yandırır. Amma kubokdakı kofein də arıqlamaqda kömək edə bilərmi?
Çəki zərərin tələbləri
Kofeinin və kilo itkisi arasındakı əlaqəyə gəldikdə, üç ümumi iddiadır:
- Araşdırmalar göstərir ki, kofein istifadəsi sizin metabolizmə başlamış və yağ yandırmağa kömək edə bilər. Bir araşdırma, məsələn, qəhvə istehlak etdikdən sonra üç saat içində metabolizma nisbətləri, qəhvəni içməyənlərə nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə yüksək olduğunu təyin etdi.
- Digər bir inam da kofeinin enerji səviyyəsini yüksəltməsidir. Buradakı nəzəriyyə, enerjinin təkanlanması, daha çox vaxt və ya hər ikiniz üçün məşq etmək üçün daha çox istifadə etmək üçün motivasiya edəcəkdir. Əslində, Beynəlxalq Olimpiya Komitəsi idmançılara hər hansı bir haqsız üstünlüyü aradan qaldırmaq üçün kofein qəbuluna məhdudiyyət qoyur.
- Qəhvə tez-tez bir iştaha bastırıcı olaraq istinad edilir. Bu, kafeinli içki içmək, daha az yeməyə səbəb ola biləcəyini göstərir.
Kafein sizin kilo itkisinə olan bədbəxtliyinizə cavab olduğuna inanmaq üçün mütləq cazibədardır. Amma kafeinin istehlak etməsi mütləq bu əlavə funtları atmağa səbəb olmayacağının bir neçə səbəbi var. Artıq çox kofein istifadəsi təhlükəli ola bilər.
Araşdırmalar göstərir ki, kofein qəbulunun metabolizminizi artıra biləcəyi, ancaq bir neçə saatdan az olan təsirlər obez insanda daha az ifadə olunur. Başqa sözlə, əhəmiyyətli miqdarda kilolarını itirmə ehtiyacı olan insanlar kofein ilə maddələr mübadiləsinin gücləndirilməsi ehtimalı azdır.
Təcrübənin yerinə yetirilməsinə gəldikdə, işlər yalnız kofeinin qısa məşqlərə (təxminən beş dəqiqə) və təlim keçmiş idmançıların hazırladıqları dayanıqlıq məşqlərinə enerji artırmasına kömək edə biləcəyini göstərir. Kofein orta uzunluğuna, orta səviyyəli məşqlərə müsbət təsir göstərəcəyinə dair bir çox sübut yoxdur.
İştaha etiraz tələbi, yəqin ki, bir iddiadır.
Mövzuyla əlaqədar edilən yeganə araşdırmalardan biri qəhvə içkisinin iştirakçıların iştahına heç bir təsiri olmadığını göstərdi. Bundan əlavə, insanlar tez qəhvə tolerantlığını artırırlar, buna görə hər hansı bir müsbət təsir qısa müddətli olmağa meyllidir.
Kafein bəzi kilo itkisinə kömək etsə də, şirin içkilər şəklində kofein qəbul etdikdə istehlak etməyə çalışan əlavə kalorilər tərəfindən istənilən müsbət təsirlərin olacağı ehtimal olunur. Qəhvə və çay tez-tez krem və şəkər ilə boğulur və heç bir sirr deyil ki, qəhvə mağazası konsepsiyaları kalorilərdə yüksək ola bilər.
Kafein ayrıca diuretikdir, yəni qısa müddətli bəzi su çəkilərini itirməyə kömək edəcək, ancaq uzun müddətdə çox təhlükəli ola bilər. Həmişə nəmli qalmaq üçün əmin olun.
Burada bəzi qəhvə dostu məsləhətlər və fəndlər var:
- Kofeini qəhvə içərsənsə, başqa bir şeyə daxil olmağınızdan xəbərdar olun. Bir çox qəhvə içkisi kalori, yağ və şəkər ilə doludur.
- Yolda olduğunuzda, bu ipuçlarını edin. Yağsız südün bir sıçraması ilə şəkərinizi düzəldin, şəkərsiz olan ənənəvi şərbətlə ticarət edin və düz şəkər şəklində heç bir kalorili tatlandırıcı seçməyin.
- Evinizdə joe kubokunu edərsəniz, ağıllı süd və tatlandırıcı seçimləri ilə qalın. Mən həmişə süzülməmiş vanilya badam südini (minimal kalorilər üçün qəhvə üçün kremlik və ləzzət əlavə edəcəyik) və təbii kalorili şirniyyatlarla tövsiyə edirəm.