1 - Niyə daha çox meyvə yeyin lazımdır?
Giləmeyvə yığmaq və ya yemək xüsusi bir yaz müalicəsidir. Zəngin qırmızı çiyələklər, şirəli mavi yabanmurlar və qaranlıq quşlar haqqında düşünmək çox dadlı və gözəldir. Mmm ... çox yaxşı.
Berries də sizin pəhrizin bir hissəsi olmalıdır, çünki onlar vitaminlər, minerallar və liflə yüklənirlər, hətta hüceyrələri pulsuz radikallardan qoruyan antioksidantlarla zəngindirlər. Və hamısı ən yaxşı, onlar kalorilərdə aşağı, belə ki, onlar kilo watching diyeti üçün mükəmməl.
Gözəl, dadlı və sizin üçün yaxşıdır. Bu mükəmməl qidalı daşlar haqqında daha ətraflı məlumat üçün oxuyun.
2 - çiyələk
Çiyələk hər bir baqqal mağazasında il boyu tapmaq üçün asan olan şirin giləmeyvədir. Onlar da ucuz və yaxşı bəslənmə ilə yüklənirlər.
Bir fincan çiyələk, 100 ml-dən çox C vitamini ehtiva edir, demək olar ki, bir fincan portağal suyu. Çiyələklərdə də kalsium, maqnezium, folat və kalium var. Və onlar kalorilərdə aşağı - bir çiyələk çiyələk yalnız 53 kalori var.
Onları sadə tutaraq sağlam tutun. Çırpılmış krem və badem slivers bir dab ilə dilimlənmiş giləmeyvə xidmət. Şokoladda böyük çiyələkləri tamamilə çürümüş hiss edən bir qidalandırıcı qəlyanaltı üçün daldırma.
3 - Raspberry
Zərərlər, ən zəngin və ən əlverişli olduğunda yay aylarında ən yaxşı olan gözəl giləmeyvədir. Onlar incə və çox uzun saxlamaq deyil, belə ki, tez istifadə edin. Ən moruq qırmızıdır, ancaq qızıl və ya qara moruq tapa bilərsiniz.
Nutritionwise, moruq kalsium, maqnezium və vitamin C zəngindir. Artıq onlar kalorilərdə azdırlar - bir fincan moruqda 64 kalori var.
4 - Yaban mersini
Blueberries demək olar ki, hər superfoods siyahısına üst etmək üçün görünür. Yəqin ki, antioksidantlarla dolu olduğunuz üçün. Yabanı yaban kökləri il boyu mövcuddur, lakin onlar yaz aylarında əllərindən gələni edirlər.
Onlar da bol bəslənmələr üçün yaxşıdırlar - bir fincan yaban mersini bir çox kalium və təxminən 4 qram lif var. Siz də yaxşı bir C vitamini və yalnız 83 kalori alacaqsınız.
5 - qarağat
Təzə qırmızı və ya qara qarağat təzə tapmaq asan olmaya bilər, ancaq qurudulmuş qarğıdalıları il boyu tapa bilərsiniz. Yəqin ki, təzə qarağat tutmağın ən yaxşı yolu keçən yazda fermerlər bazarlarına baş çəkməkdir.
Qoxuları kalium, kalsium və C vitaminə yüksəkdir və liflə zəngindir. Bir fincan təzə çörək qarağatının təxminən 60 kalori var.
Əgər təzə qarağat taparsanız, bol al və dondurun.
6 - Blackberries
Blackberries böyük qara moruq kimi görünür və onlar bir tangier ləzzət var. Kalsium, C vitamini və kalium yüksək olduğundan onlar sizin üçün olduqca xeyirlidir, üstəgəl qarğıdalıların bir fincanında təxminən 60 kaloridən 7 qram lif var. Bütün giləmeyvə kimi antioksidantlarla yüklənirlər.
Blackberries smoothies ləzzətli və ya creme fraiche bir az xidmət.
7 - Lingonberries
Tart lakin dadlı lingonberries ən yaxşı Skandinaviya tarifleri tanınır və tez-tez qoruqlar və şirələr etmək üçün istifadə olunur. Lingonberry qarışığı, dondurulmuş lingonberries onlayn axtarmaq üçün çox çətin deyil.
Lingonberries kaloriyalarda azdır (baxmayaraq ki, onlar odur ki, şirinlik aradan qaldırmaq üçün bir neçə şəkər lazımdır). Onlar da C vitamini, maqnezium və lif yüksək.
Pompernickel çörək dilimində bəzi lingonberry murat və brunost (qəhvəyi pendir) cəhd edin.
8 - Bilberries
Bilberries yabanturma kimi çox görünür, lakin onlar deyil. Yabanı bibərlər İngilislərdən gələn yabanı giləmeyvədirlər, buna görə də onlar İngilis reseptlərində ən çox yayılmışdırlar. Bilberries də onların antioksidan tərkibi sayəsində sağlamlıq faydaları üçün mükafatlandırılır.
Təzə yabanıcaları tapmaq çətin ola bilər, amma dadlı və sağlam bir qəlyanaltı etmək üçün qurudulmuş yabanı yağı online tapa bilərsiniz.
Bilberry'in sağlamlıq faydaları
9 - Cranberries
Cranberries Şimali Amerika üçün doğma və ən çox onlar tətil zamanı xidmət edirik. Ən çox ərzaq mağazalarında təzə və ya dondurulmuş quşçuluqları tapmaq kifayətdir, üstəgəl bir çox meyvə şirəsi markası var.
Qidalanma və sağlamlıq baxımından, cranberries C vitamini yüksəkdir və antioksidanlar çoxdur. Onlar həmçinin qişa infeksiyalarının qarşısını ala biləcək birləşmələr ehtiva edirlər.
Cranberries çox tart çünki ən reseptlər bəzi şəkər çağırır, lakin bəzi ləzzətli reseptlər mövcuddur.
10 - Yaşlılar
Elderberries kiçik dərin mor rəngli giləmeyvə və olduqca dadlıdır. Onlar yəqin ki, öskürək şərbətində və soyuq toniklərdə istifadə olunan ağcaqayın şirəsi və ağcaqayın siropu ilə əlaqələndirirlər. Mağazalarda yaşlı çörəkləri tapmaq asan deyil, lakin onlar yerli fermerlər bazarlarında görünə bilər. Yoxsa öz qohumlarını böyütə bilərsiniz.
Elderberries C vitamini, kalsium və kaliumda yüksəkdir və A vitamini və lifi çox yüksəkdir.
11 - Kirazlar haqqında nə deməkdir?
Texniki cəhətdən, gilas meyvələri deyil, çünki onlar iyirmi çuxurlar var, lakin bu kiçik qırmızı meyvələr oxşar şəkildə istifadə olunur.
Kirazlarda bir neçə qida və antioksidan var və qaranlıq albalı melatoninin əla bir mənbəyidir - yuxu kimi bədəninizdə artıran hormon kimi. Əslində, bedtimedan əvvəl kiçik bir çiyələyə çırpınaraq yalnız daha yaxşı yatmağa kömək edə bilərsiniz.
Düz yunan qatıqlı və ya bir dondurulmuş qatıqlı çuxurlu kirazlara xidmət edin. Və ya banan, çiyələk, və ya digər meyvə ilə smoothie üçün albalı əlavə edin.
Mənbələr
Nil SH, Park SW. "Yeməli meyvələr: Bioaktiv komponentlər və insan sağlamlığına təsiri." Http://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(13)00220-7/abstract.
ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti Kənd Təsərrüfatı Tədqiqat Xidməti Standart Referans Yayın üçün Milli Qidalanma Veritabanı 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search4.