Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 66
Fat - 2q
Carbs - 11g
Protein - 1g
Ümumi vaxt 20 min
Hazırlıq 10 dəqiqə , 10 dəqiqə bişirilir
Servislər 36 (hər biri 1 mini kofe)
Muffins, qəhvə dükandan alınan nəhənglər kimi, yağlı və şəkər ilə yüklənməməlidir, dadlı olacaq! Bu bütün taxıl zəncəfil çörəkləri keklər, daha çox qidalı, möhtəşəm bir səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün buğda unu, yunan qatığı və isti ədviyyat ilə hazırlanır.
Onlar mini olduğundan, evdə bir fincan qəhvə ilə getmək və ya zövq ala biləcəyiniz mükəmməl bir qismli muffins alırsınız.
Tərkibi
- 1/4 fincan canola yağı
- 1/4 fincan qeyri-təmiz yunan yoğurt
- 3/4 fincan qəhvəyi şəkər
- 2 böyük yumurta
- 1/2 fincan pekmez
- 2 qaşığı təzə incə zəncəfil və zəncəfil pastası
- 2 fincan ağ buğda unu
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı yer zəncəfil
- 1/2 çay qaşığı yerli darçın
- 1/4 çay qaşığı yer kürəyi
- 1/4 çay qaşığı yer mussusu
- Toz topları üçün toz şəkər
Hazırlıq
- 375F'ye qədər istilik sobası. Qəhvə kəmərləri ilə mini bir muffin qalay və ya yaxşı sprey edin.
- Böyük bir qabda yağ, qatıq və qəhvəyi şəkərlə birlikdə çırpın. Yumurta, pekmez və təzə zəncəfillə toqquşma.
- Bir qabda un, çörək pudrası, çörəkçilik soda, yer zəncəfil, darçın, cilalı və ceviz birləşdirilir. Yaş maddələrə əlavə edin və yalnız birləşmiş qədər qarışdırın. Çox təəssüf ki, diqqətli olun.
- Çörək bişirən mini çörək qapağına batıraraq, hər bir kuboku 3/4 dolu dolu doldurun.
- 10 dəqiqə bişirin, ya da bir çömçə mərkəzinə daxil edilən diş həkimi təmiz çıxıncaya qədər.
- Toz şəkərdən tozlaşmadan əvvəl sobadan çıxarın və az sərinləşin. Tamamilə sərinləmək üçün soyuducu bir qəfəsə çıxarın.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Karıştırdığınızda, çox-çox qarışdırmaq və ya çox-çox yandırmaq üçün diqqətli olun. Hər ikisi quru, sıx kekler gətirəcək.
Müntəzəm ölçülü keklər etmək üçün pişirmə vaxtını 12-14 dəqiqə artırın.
Əlavə protein üçün yumurta və ya qatıqla cütləşin və balanslı bir səhər yeməyi üçün meyvə tərəfini əlavə edin. Bunlar sizin qəlyanaltı olacaqsa, protein üçün bir ovuc qoz-fındıq əlavə edin.