Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 77
Fat - 3g
Carbs - 3g
Protein - 10q
Ümumi vaxt 50 dəqiqə
Hazırlanın 10 dəqiqə , 40 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 8
Bu yumurta əsaslı dərin yemək pizza qəlibi qəribə səslənə bilər, ancaq xüsusilə də özəlliksiz olduğunuz halda bu, dəyərləndirilə bilər. Bu müntəzəm xırtıldayan pizza qabığına bənzəmir, ancaq gözəl, qalın və dadlıdır.
Bütün yumurta əvəzinə yumurta beyazlarının, yağsız və az yağlı pendirlərdən istifadə edilməsi bu glutensiz pizza xəmirini yağda da azaldır. Yalnız bir az yağ olan bir İtalyan pendirindən istifadə etməyinizə əmin olun, əks halda, əriyir.
Tərkibi
- 9 yumurta ağları
- 6 unsiyasız yağsız krem pendir (3/4 paket), otaq temperaturunda
- ½ çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1½ çay qaşığı quru oregano və ya digər italyan zövqləri
- Qara və / və ya cayenne bibərinin pəncərələri
- Ən azı yarısı sərt pendir (Parmesan, Asiago kimi) 1 fincan (və ya daha çox) parçalanmış az yağlı İtalyan pendirlər,
- Seçdiyiniz pizzaların yığılması
Hazırlıq
- Fırını 350F'ye qədər qızdırın. Bir 9x13 pan yağı.
- Bir qarışdırıcı, qida prosessoru və ya daldırma qarışığı istifadə edərək, yaxşı qarışıq qədər yumurta beyazı və krem pendir qarışdırın. Duz və ədviyyatlar əlavə edin və yenidən qarışdırın.
- Hazırlanmış tavanın altındakı şredded pendir yayılmışdır. Yumurta qarışığının pendir üzərindən tökülün və 22-25 dəqiqə yandırın, ya da üst qəhvəyi başlayana qədər.
- Fırından çıxarın, pizza toppings əlavə edin və başqa bir 10-15 dəqiqə haqqında görülən qədər yandırmaq.