Kartof dəriləri yükləməyən kimdir? Biz hamısı təsadüfi restoranlarda, Super Bowl partiyalarında və ya sadəcə TV qarşısında evdə kartof dərilərinə qəlyanırlar. Kartof dərilərlə problem odur ki, doymuş yağ və kalorilərlə doludur.
TGIFridays, məsələn, onların menyusunda yüklənmiş Kartof Skins bir qıvrım 1430 kalori və 78 qram yağ var.
Əlbəttə, evdə qalmaq və öz kartof dərilərinizi edə bilərsiniz, lakin bir çox reseptlər də kalori və yağda çox yüksəkdir.
Beləliklə, sağlam yeyənlər kartof dərilərini sevimli qəlyanaltı siyahısından çıxarmaq lazımdırmı? Qətiyyən! Bunun əvəzinə bu aşağı kalorili kartof dəriləri reçetesini istifadə edin.
Diyetə Hazır Kartof Dəriləri tərifləri
- İtalyan Kartof Dəriləri . İtalyan yeməyini sevirsinizsə, Lisa Lillien, aka Hungry Girl tərəfindən bu pizza-fişli kartof dərilərinə pərəstiş edəcəksiniz. Hər bir xidmətdə yalnız 189 kalori və 3,5 qram yağ var.
Kolay pendirli ispanaq-dolu kartof dəriləri
Bu kartof dərilərini hazırlamaq üçün mənim ən sevimli yolumdur: kremli ispanaq daldırma və pendir ilə yığılmışdır. Onlar kimi dadmaq onlar qızardılmış, lakin onlar deyil. Və onlar çox böyük olduğundan, tək xidmət bir yeməkdir. Hər yüklü kartof dərisi 150 kalori və yalnız 3 qram yağ ehtiva edir.
Bu aşağı yağlı kartof dəriləri etmək üçün bu maddələr toplayın:
- 1 çanta ıspanak
- 2 unsiya aşağı yağlı krem pendir (Neufchatel pendir)
- Parıldanmış Parmesan pendir
- ½ doğranmış soğan
- 3 düyü doğranmış sarımsaq
- Toyuq hissəsi
- 3 orta düyü kartofu, bişmiş
- 1/3 fincan yumurta ağları, yüngül bir şəkildə döyüldü
İpinak doldurulması: Soğan və sarımsağın bir skillədə oturması. Neft əvəzinə çubuq və toyuq ehtiyatı istifadə edin. Soğan yumşaq olduqdan sonra bütün çayını ıspanağına əlavə edin və yumşaq qədər bişirin.
İstidən çıxarın, sonra qarışığa krem pendir və bir ovuc Parmesan pendir əlavə edin və kremli qədər qarışdırın.
Kartof hazırlayın. Bişmiş kartofun ortasından atın və kabukları kənara qoyun. Bir fincan kaşığı kaşığı qədər bir neçə kaşığı stəkan və püresi ilə kartof mişanları qoyun. Dadmaq üçün duz əlavə edin.
"Faux-fry" kartof dəriləri. Hər bir tərəfi hər iki tərəfin örtülməsinə qədər yumurta ağının bir qabına atın. Sonra dəriləri bir çörəkçilik təbəqəsinə kəsdirin. Dəri tərəfi xırtıldənə qədər qızardılmış 425 dərəcə sobada təxminən 10 dəqiqə bişirin. Sonra kartof tərəfi də xırtıldana qədər yandırmaq və yandırmaq.
Kartof dərilərinizi yükləyin . Hər bir kartof dərisinə, cılız püresi kartofu qoyun və bərabər yayılsın. Daha sonra kremli ıspanağın üstü üstündə daldırmağa başlayır və nəhayət, parmesan pendirlə tutuşdurun. Üst pendirin eritiləcəyi qədər 425 dərəcə fırında bişirin.
Düşük yağlı kartof dərilərini sevirsinizsə, bir partiyanı yaradın və uşaqlarınız üçün tez yemək, axşam yeməyi və ya məktəb sonrası qəlyanaltı üçün tək xidmət konteynerlərində dondurun.