Bəzi variantlar, o cümlədən solğun ales və ətirli biralar mövcuddur
Özü olmayan sərbəst buraxma, yaxşı pivədən imtina etməyinizə aid deyil - həqiqətən.
Yıllar keçmişdə, çölyak xəstəliyi və ya çölyak olmayan sütun həssaslığı ilə pivə sevənlər az miqdarda özü olmayan variantlara malik idi və bu seçimlər yaxşıca dadmadı. Ancaq bu gün mövcud olan pivələr, 100% özü tərkibli tərkibli maddələrlə hazırlanmışdır, həqiqətən olduqca yaxşıdır. (Qeyd edək ki, "özündən təmizlənmiş" biralara məsləhət vermirəm - mənim fikrim üçün bu siyahının sonuna baxın.)
Bir çox mağaza, hətta supermarket, Redbridge pivəsini daşıyır. Mikroavtobuslara, ixtisar bazarlara və onlayna şöhrət verirsinizsə, hər hansı bir damağınıza uyğun bir çox müxtəlif glutensiz pivə tapa bilərsiniz.
Aşağıda glutensiz pivə içərisində mövcud olan və onu satın aldığı bir siyahıdır. Bununla yanaşı, pivəyə sünbülsüz bir alternativ cəhd etmək istəyirsinizsə, özünüzü özü olmayan sidr və digər pivə alternativləri siyahısına daxil edə bilərsiniz . Enjoy!
1 - Redbridge Beer
Anheuser-Busch'in quş qaşığı Redbridge pivəsi, ABŞ bazarında ən çox görünən özü olmayan bir pivə olaraq qalır.
Ümumiyyətlə, ABŞ-ın böyük supermarketlərində Redbridge-i tapmaq mümkündür və daha kiçik olanlar digər Anheuser-Busch məhsullarını daşıdıqları müddətdə sizin üçün sifariş edə biləcəyini tapdım.
Redbridge həmçinin bəzi restoranlardakı şüşə tərəfindən, xüsusilə də özü olmayan bir menyuda olanlar da mövcuddur. Bu, digərindən bəziləri kimi yaxşı deyil, baxmayaraq ki, daha passivdir, daha çox ixtisaslaşmış özbaşına qurban verirlər.
Daha çox
2 - Bard Tale Beer
Bard Tale özü pulsuz pivə özünü özünü 100% malted sorghumdan dəmlənən yeganə pivə kimi tanıyır, şirkətin dediyin dadına əlavə edir.
İki diaqnozlu çölyak tərəfindən yaradılmış pivə, süngülə diqqətlə qaynaqlanmış özü ilə çirklənmiş çirklənmədən azad olmaq üçün tamamilə özü olmayan bir mühitdə hazırlanmışdır. Birdə daşıyan yerli böyük sağlamlıq ərzaq mağazalarında (Bütün Foods) Bard Tədbirini (və ya xüsusi sifariş) tapa bilərsiniz.
Daha çox
3 - Yeni Grist Beer
Milwaukee, Wis., Lakefront Brewery, özü pulsuz New Grist pivə, sorghum və düyü hazırlanmış solğun bir pivə, o cümlədən müxtəlif bir beers edir. Hər bir partiyadan sərbəst buraxılmadan özü üçün test edilir.
Digər bu özü olmayan bir pivə təklifi kimi, böyük sağlamlıq ərzaq mağazalarında New Grist tapa bilərsiniz. Ayrıca Milwaukee'de bir çox bar və restoran sifariş edə bilərsiniz.
Daha çox
4 - Yeni Planet Pivə
Colorado-da, Yeni Planet Beer-nin təkliflərini edə bilərsiniz. Soyuqsuz bir pivə, üç fərqli növdən ibarətdir - Blond Ale, Pale Ale və Raspberry Ale. Bütün müstəqil test laboratoriyası tərəfindən milyonlara 20 ədəd özü pulsuz olaraq sertifikatlaşdırılır.
Həmçinin qeyd edək ki, Yeni Planet iki "özü çıxarılmış" beers edir: Seclusion IPA və Lightly Ale. Bunlar sütunların çoxunu çıxarmaq üçün emal edilmiş arpa ilə hazırlanır.
Daha çox
5 - Green'in Glutensiz Beers
Belçika brewer Green'in Gluten Free Beers, Şimali Amerikaya idxal üçün beş ədəd istehsal edir: Hindistan Pale Ale, Enterprise Dry-Hopped Lager, Discovery Amber Ale, Endeavor Dubbel Ale və Quest Tripel Ale.
Bütün əsas alerjenlerdən azad və həmçinin vegetarian və vegan diyeti üçün uygundur. Darı, sorghum, düyü və qarğıdalı ilə hazırlanan Green'in özü olmayan bir beers əsasən Batı Sahilində (ABŞ distribyutor olduğu yerdə) satışa çıxarılıb, eyni zamanda onlayn rejimdə də sifariş verilə bilər.
Daha çox
6 - Sprecher Brewery Shakparo Beer
Digər Milwaukee mərkəzli pivə zavodu, Sprecher Brewery, ənənəvi Qərbi Afrikalı pivə olan Shakparo Ale edir. Arpa və buğda Afrika'da çox yetişməz və bu beers darı və sorguma güvənir.
Sprecher biraları Wisconsin və yaxın ölkələrdə mövcuddur, lakin şirkət hazırda alkoqollu içkilər göndərmir.
Daha çox
7 - Schnitzerbräu Gluten Free Beer
Bir və ya iki Şimali Amerikalı perakendeciler, Alman şarabı Schnitzerbräu'nun özü olmayan, özü də Avropada və Avstraliyada mövcud olan altı paketli idxal edirlər.
Schnitzerbräu, tamamilə özü olmayan pivə zavodu, mükafatlı solğun ale və limon ətirli bir pivə təşkil edir. Hər ikisi də özü olmayan bir zavodda darı ilə dəmlənir.
Daha çox
8 - Les bières de la Nouvelle-Fransa
Les bières de la Nouvelle-France, Kvebekdə yerləşən dörd qıcqırmızı pivə təklif edən mikroavtobusdur: Messagère, özü açıq bir solğun ala, Messagère Red Ale, Messagère Millet və Messagère aux meyvələri.
Şirkət Messagère beersini glutensiz çirklənmə üçün test etmək üçün müstəqil laboratoriyadan istifadə edir. Biralar Kanadada geniş yayılmışdır və şirkət tezliklə ABŞ-a paylamağa başlayır.
9 - Ramapo Vadisi Bal Şirəsi
Digər bir kiçik pivə zavodu, Hillburn, NY-da Ramapo Vadisi Pivə zavodu, Kosher Pasxa üçün təsdiqlənmiş bir glutensiz pivə edir: Honey Beer.
Özəl glutensiz avadanlıqlarda fermentləşdirilmiş baldan hazırlanan pivə yerli sifarişlərdə və onlayn sifarişlə mövcuddur.
Daha çox
10 - St Peter'ün Pivə Qida Gluten-Free Beer
Birləşmiş Krallıqda yerləşən St Peters Brewery şirkəti iki özü pulsuz pivə təklif edir: G-Free və Dark G-Free.
Bu brews Şimali Amerikada geniş yayılmır, lakin siz onları tapmaq, ya da (daha çox ehtimal) bir ixtisas distribütoru vasitəsilə sifariş edə bilər.
Daha çox
11 - "Qluten çıxarılmış" quşlar haqqında nə deməkdir?
Çoxlu pivə məmulatları artıq özü "çıxarmaq" üçün fermentlər ilə işlənilən arpa (bəli, bir özəl taxıl) ilə hazırlanmış pivələr olan "özündən təmizlənmiş" biralar adlandırırlar.
Bu beerslə bağlı problem, süni zülalın həqiqətən çıxarılmamasıdır. Bunun əvəzində, sınağın aşkarlanması üçün çox kiçik olan kiçik parçalara parçalanır, ancaq vücudunuz tərəfindən aşkar olmaq üçün çox kiçik ola bilməz.
Bəzi insanlar özü soyulmuş biralarla yaxşı davranır, digərləri isə dəhşətli qidalanma reaksiyalarına malikdirlər. Bundan əlavə, çölyak xəstəliyi mütəxəssisləri hazırda mövcud gluten test texnologiyası həqiqətən bu beers qalan qlüten parçaları aşkar edə bilərsiniz olub olmadığını sual.
Çölyak xəstəliyi və qeyri-çölyak özü həssaslığı olan kəslər öz araşdırmalarını aparmalı və özü özü özləri qida şəklində çıxarılmış biraları sınamaq və ya verməməsi ilə bağlı öz qərarlarını verməlidirlər. Ancaq mən onlarla olduqca ehtiyatlı olmağa çağırıram.