Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 452
Fat - 14g
Carbs - 46 qr
Protein - 35 q
Ümumi vaxt 10 min
Hazırlıq 10 dəqiqə , bişir 0 min
Xidmətlər 2
Ənənəvi tabouli reseptində götürülən bu limon-çiyen-çayenne bulgur buğunun yerinə quinoadan istifadə edir. Zeytun zəngin toyuq və quinoa, həmçinin zeytun yağı olan sabunlar və sağlam monounsaturated yağlar olduğu üçün bu, bir qabda tam bir yeməkdir.
Yeməyə bir cayenne vuruşu əlavə etsəniz, bundan sonra daha çox məmnunam. Həm kimyon, həm də cayenne bibər, maydanoz və xiyarın əlavə olaraq antioksidantları əlavə edərək bu reseptin antiinflamatuar gücünü artırır.
Tərkibi
- 4 çay qaşığı limon suyu
- 1 çay qaşığı limon zövqü
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 1/4 çay qaşığı yer zireh
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 kiçik pinch qara bibər
- 2 fincan bişirilmiş quinoa
- 1/2 fincan xiyar, doğranmışdır
- 1/2 fincan qovrulmuş qırmızı bibər, doğranmışdır
- 2/3 fincan təzə cəfəri, doğranmışdır
- 8 unsiya qızardılmış toyuq, doğranmışdır
Hazırlıq
1. Limon suyu, limon zövqü, zeytun yağı, duz və qara bibəri birləşdirərək kənara qoyun.
2. Quinoa, xiyar, qovrulmuş bibər, cəfəri və toyuq ilə birlikdə qarışdırın.
3. Limon paltarını üstdən duz və qarışdırmaq üçün yumşaq bir şəkildə atın.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Her zaman fərqli bir toxuması və ləzzət profili üçün quinoa yerinə qarğıdalı, farro, darı və ya yabanı düyü kimi fərqli bir bişmiş bütün taxıl keçir.
Ayrıca kalori miqdarı dəyişdirilmədən çox fərqli ləzzət profilini əlavə etmək üçün cilantro yerinə cilantro cəhd edə bilərsiniz. Həm də, limon suyu və limon üçün incəliklə niyə dəyişmirsiniz?
Gördüyünüz kimi, bu yemək istifadə etdiyiniz nə olursa olsun, dadlı olmaq üçün kifayət qədər çox yönlüdir. Hətta bu vəganı da edə bilərsiniz. Yalnız toyuq üçün tofu və lobya dəyişdirin.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Vaxt qazanmaq üçün əvvəlcədən bişirilmiş dondurulmuş quinoa və dondurulmuş ızgara toyuq şeridlərindən istifadə edin.
Tez yemək və yemək yeməkləri və axşam yeməkləri üçün istifadə etmək üçün tək qidalandırılmış konteynerlərdə əlavə porsiyalar əlavə edin və dondurun.
Za'atar, bişmiş paprika və dukka kimi ədviyyatlar bütün bu yeməyi xidmət edərkən (və dadlı ətir əlavə edərlər) üstünü bəzəmək üçün istifadə edilə bilər.