Bəslənmə xülasəsi (xidmət başına)
Kalori - 105
Fat - 4g
Carbs - 14g
Protein - 4q
Ümumi müddət 36 min
Prep 1 min , 35 dəqiqə bişirilir
Xidmətlər 9
Bütün tortda yalnız yarım fincan buğda unu istifadə edərək, ləzzətli şirin günlər və mavi yosunların daha parlaq olması üçün daha çox yer var.
Sudan suyla yuyunmaq onları asanlıqla qarışdırmaq və bişmiş məmulatlardakı təbii tatlandırıcı kimi istifadə etmək üçün yumuşatmağa imkan verir. Çərşənbə axşamı, Aralıq dənizi tərzi diyeti ilə məşhur desert və qəlyanaltı seçimi. Onlar kalium, manqan , maqnezium və mis daxil olmaqla, bir neçə mühüm minerallarda yüksəkdir və onlar əhəmiyyətli miqdarda kalsium, dəmir, vitamin K və B vitaminləri verir.
Tərkibi
- 1 fincan Medjool tarixi (təxminən 10 gün)
- 1/2 fincan buğda unu
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2 qaşığı xaşxaş toxumu
- 2 qaşığı qaşıq zeytun yağı
- 1/2 fincan ayçiçəyi toxumu yağı
- 3 böyük yumurta
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 3/4 fincan yağı, təzə və ya dondurulmuş
Hazırlıq
- Çuxurları tarixdən çıxardın. Bir çanağın içərisində çuxurlu günləri yerləşdirin və su ilə örtün. Ən azı bir saat oturun.
- Fırını 350F'ye qədər qızdırın. Kanola yağı spreyi ilə 8 x 8 düymlük çörək yeməyi yuyun.
- Uni, çörək pudrası, duz, haşhaş toxumlarını və böyük bir qabda zeytun yağı ilə birgə çırpın. Kənara yığmaq.
- Tarixi və yerini günəbaxan toxumu, yumurta və vanil ilə blender və ya yemək prosessoruna boşaltın. Tarixlər incə doğranır və hər şey bir-birinə qarışdırılmır qədər pulse.
- Qarışıq tarixi qarışığı quru maddələrə dökün və rezin spatula ilə birlikdə qatlayın.
- Çörək qabını hazırlanmış çörək yeməyinə dökün və meyilli tavada düzgün paylanıncaya qədər bir ofset spatula ilə yayılın.
- Üst giləmeyvə dəmir və yumşaq meyilli daxil basın.
- 30-35 dəqiqə bişirin, çörəkçilik yolu ilə çörəyin üzərindəki küncü fırçalayın, tort kövrəkə qədər, kənarları qızıldır, mərkəzə taxılan bir dişlək təmizlənir. Tel rənginə salın. Dilim və xidmət et.
Tərkibində dəyişikliklər və dəyişikliklər
Bu gluteni pulsuz etmək istəyirsiniz? 1/2 fincan özü içermeyen yulafları istifadə edin və una oxşar bir tutarlılığa süründürün.
Yulaflar həzmini yavaşlatan və doymuş hisslər yarada bilən həllolma lifinin yaxşı bir qaynağıdır. Ayçiçəyi toxum yağı üçün fıstıq və ya badam yağı çıxarın və ya oxşar bir qida profili ilə ləzzətin dəyişməsi üçün haşhaş toxumu əvəzinə susam toxumlarını istifadə edin.
Cooking və xidmət məsləhətləri
Bəzən gözləmək çətin olmasına baxmayaraq, sərinləmək üçün vaxt keçdikdən sonra tort ən yaxşısını düzəldir. Parçaya bölün və hər bir parçanı ayrı-ayrılıqda kəsin, belə ki qəlyanızı qapıdan qaçmağınızdan əvvəl işə soxmağa hazır olasınız.
Bu, nisbətən sıx bir tortdur, belə ki, bir fincan qəhvə və ya çay və günəbaxan toxumu yağı əlavə smear ilə zövq.
Bu resept Amerikanın Xərçəng Tədqiqatları İnstitutu tərəfindən təsvir olunan resept qaydalarına və xərçəngin qarşısının alınması tövsiyələrinə riayət edir.