Siz Slim Down qədər Spice lazımdır?
Capsaicin, çiçək bibəri içərisində qarışığı olan qarışığı kilo itkisini dəstəkləmək üçün deyilir. Partnyorlar bu təbii maddənin maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə və yağ toxumasını azaltmasına kömək edə biləcəyini, həmçinin iştahınızı bağlayaraq overeat verməyi qadağan edə biləcəyini iddia edirlər.
Capsaicin və Çəki zərər haqqında tədqiqat
Elm adamları capsaicinin kilo vermə yardımı kimi xidmət edə biləcəyini hələ təsdiq etmədikləri halda, bəzi erkən araşdırmalar, bu ədviyyəli kimyəvi maddələrin bir az fayda ola biləcəyini düşünür.
2014-cü ildə Appetitdə nəşr olunan bir hesabat üçün, elm adamları, daha əvvəl yayımlanan klinik araşdırmalarda, kapsaicin tərkibli maddələrin enerji istifadəsi potensial faydalarını araşdırdı. Onların araşdırmalarında, hesabatın müəllifləri yeməkdən əvvəl ən azı 2 mq capsaicin birləşməsinin (capsaicinoids kimi tanınan) ən azı istehlakı yemək zamanı enerji istehlakını 74 kaloriya azaldığını sübut etdi.
Kapsaisin və kilo itkisinə dair araşdırmalardan bir neçə digər təsəvvürlərə nəzər salaq:
İştaha
Capsaicin-in nəzərdə tutulan sataşma təsirinin arxasında olan mexanizm, iştaha üzrə araşdırmaya əsasən, daha yüksək yağ tərkibi olan qidalar üzərində karbohidratla zəngin qidalar üçün dəyişdirilmiş üstünlüklərə əsaslana bilər.
2016-cı ildə American Journal of Clinical Nutrition jurnalında dərc edilən bir araşdırmada, capsaicin qəbulu toxumasını təşviq etdi, lakin doymamış hormonların glukagon benzeri peptid-1 (GLP-1) və peptid YY (PYY) səviyyələrinə təsir etməmişdir. Bunun əvəzinə, tədqiqatçılar kapsaisin səbəbli doyma ağrı, yanma hissi, ürəkbulanma və şişkinlik kimi artan gastrointestinal simptomlarla əlaqəli ola bilər.
Metabolizm
Gıda Elminin ve Beslenme'nin Kritik Değerlendirmelerinde yayımlanan bir rapora göre capsaicinin ve çili biberi içindeki nonpungent birleşimlerin (capsinoids olarak bilinen) tüketimi enerji harcamaları ve yağ oksidasyonu artabilir. Tədqiqatçılar əvvəllər nəşr olunan araşdırmaları araşdırdılar və iştirakçıların kilolu və ya şişmanlıq aralığına düşən orta bədən kütlə indeksi (BMI) olduqları araşdırmalarda kapsaicin və ya kapinsinoidlərin alınması enerji istehlakını artırdı və artan yağ oksidləşmə əlamətləri göstərdi.
Bədən yağı
Enerji istehlakının azaldılmasına əlavə olaraq, ilkin araşdırma göstərir ki, kapsaisin qəbulu bel-to-hip ölçmə nisbətini azalda bilər. 2017-ci ildə Appetitdə nəşr olunan bir araşdırmada tədqiqatçılar gündə 2 mq-dək kapsaisin qəbulunun yüksək dozda kapsaisin qəbuluna və ya plaseboya nisbətən altı həftə ərzində bel-to-hip nisbətini artırdığını təsbit etdi. Bədən kompozisiyası isə əhəmiyyətli dərəcədə təsirlənməmişdir.
Mümkün Yan təsirlər
Capsaicin ümumiyyətlə qidalara nisbətdə istehlak edildiyi zaman təhlükəsiz sayılır, baxmayaraq ki, kapsaisin əlavə maddələr mədə qıcıqlanmaları, mədə ağrısı, şişkinlik və ülser və ürək yanması kimi ağırlaşmalara səbəb ola bilər.
Bununla belə, kapsaicinin yüksək qəbulu mənfi sağlamlıq təsirinə səbəb ola bilər. Misal üçün, bibərdən böyük miqdarda capsaicinin istehlak edilməsi mədə xərçəngi riskini artıra biləcəyi narahatlıq var. (Capsaicinin aşağı alınması, bir analizə görə, mədə xərçənginə qarşı qorunmaq kimi görünür).
Bundan əlavə, capsaicin əlavələri müəyyən preparatlarla (aspirin və qan infeksiya edən dərmanlar daxil olmaqla) və əlavələrlə qarşılıqlı təsir göstərə bilər. Onlar planlaşdırılmış cərrahiyyə iki həftə ərzində qəbul edilməməlidir.
Kapsaisin əlavə və ya topical capsaicin istifadə koronar spazmı tetikleyebilir və bəzi insanlar üçün infarkt riski artırmaq bəzi narahatlıq var.
Hamilə qadınlar, qocalar, uşaqlar, tibbi şərtlərə malik olanlar və ya dərman qəbul edənlər üçün əlavələrin təhlükəsizliyi müəyyən edilməmişdir.
Təchizat
Çox bişirilmiş bibər, cayenne bibər və ya bişirmə yemək üçün az miqdarda bibər əlavə edərək, capsaicin qəbulunu artıraraq, kilo itkisi üçün capsaicin əlavələri (və ya yüksək bibər yüksək qəbulu) təklif etmək çox tezliklə olsa ümumi sağlamlığınız üçün faydalı ola bilər qismən mürəkkəb antioksidan təsiri səbəbiylə).
Əgər siz hələ də kapsaisin əlavələrinin istifadəsini nəzərdən keçirirsinizsə, ilk növbədə sizin üçün doğru olub olmadığını görmək üçün sağlamlıq xidmətinizə müraciət edin.
Mənbələr:
> Urbina SL, Roberts MD, Kephart WC, et al. Ağırlıqlı şəxslərdə on iki həftə capsaicinoid əlavəinin bədənin tərkibi, iştahı və özünü göstərdiyi kalorili suqəbuledici təsirləri. İştaha. 2017 İyun 1; 113: 264-273.
> Avesaat M, Troost FJ, Westerterp-Plantenga MS və digərləri. Capsaicinin səbəb olduğu doyma, mədə-bağırsaq narahatlığına bağlıdır, lakin toxluq hormonlarının sərbəst buraxılması ilə deyil. Am J Clin Nutr. 2016 Fevral; 103 (2): 305-13.
> Whiting S, Derbyshire EJ, Tiwari B. Capsaicinoids çəki idarəçiliyinə kömək edə bilərmi? Enerji istehlakı məlumatlarının sistematik təhlil və meta-təhlili. İştaha. 2014 Fevral; 73: 183-8.
> Zsiborás C, Mathics R, Hegyi P, et al. Capsaicin və capsiate obezitenin müalicəsi üçün müvafiq maddələr ola bilər: İnsan tədqiqatlarının meta-təhlili. Crit Rev Qida Sci Nutr. 2016 Dekabr 21: 1-9.
> Disclaimer: Bu saytda olan məlumatlar yalnız təhsil məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuşdur və lisenziyalı həkim tərəfindən məsləhət, diaqnoz və müalicənin əvəzi deyildir. Bütün ehtimal tədbirlərini, dərman qarşılıqlı təsirlərini, şərtlərini və ya mənfi təsirləri əhatə etməmək nəzərdə tutulmur. Alternativ tibb istifadə etməzdən və ya rejiminizə dəyişiklik etmədən əvvəl hər hansı bir sağlamlıq problemi üçün təcili tibbi yardım tələb etməli və həkiminizə müraciət etməlisiniz.